El Hoyo Barrio Italia

Santiago Ouvert 2025

Une picada centenaire ouvre une seconde adresse

Le pernil et les terremotos, le cocktail qui a fait la réputation de l'endroit, se servent maintenant aussi sur l'Avenida Condell. El Hoyo a ouvert une seconde adresse à Barrio Italia en 2025, avec la même carte chilienne à l'ancienne, dans un quartier devenu presque entièrement italien.

L'adresse d'origine, près d'Estación Central, sert depuis 1912. Celle-ci porte les mêmes recettes sur un nouveau territoire.

Av. Condell 818 © OpenStreetMap

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