Gallo Colorado
★ 4.5 · 666 avis Bogotá Ouvert 2025
Une cuisine mexicaine vraiment relevée, au-dessus d'Atlantis Plaza
La plupart des adresses mexicaines de Bogotá adoucissent le piquant pour les palais locaux. Pas Gallo Colorado. Au quatrième étage du centre commercial Atlantis, Grupo Seratta sert tacos et guacamole au chicharrón avec un vrai niveau de piquant, épaulés par un bar chargé en tequila et mezcal.
Venez si vous voulez sentir le piquant pour de vrai, pas la version adoucie pour ceux qui préfèrent l'éviter.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
jesus leal 5 avis · traduit 31 juillet 2026
Je recommande vivement ce restaurant.
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Leah Jana’ 20 avis · Local Guide · traduit 28 juin 2026
Dans l'ensemble, la soirée a ressemblé à un cycle constant où on nous bousculait pour finalement nous faire attendre. À notre arrivée, l'hôte à l'entrée était très gentil, mais on nous a vite fait entrer pour ensuite rester debout près de l'ascenseur pendant environ cinq minutes. Une fois à l'étage, on nous a installés rapidement, et je dois dire que l'expérience de l'entrée en elle même était magnifique et a créé une excellente première impression. On a été placés près du bar avec vue sur l'eau, ce qui était une belle vue. Notre serveur nous a accueillis en demandant si on parlait anglais ou espagnol, mais il ne s'est jamais présenté. J'ai répondu que je parlais un peu espagnol, et on a globalement bien communiqué en espagnol. Mais à un moment, je lui ai spécifiquement demandé de me parler en anglais parce que je ne comprenais pas ce qu'il disait. Au lieu de ça, il a continué à parler en espagnol, ce qui a rendu la communication difficile. J'ai fait l'effort de parler la langue du pays, mais quand j'étais en difficulté, cet effort n'a pas été réciproque. On a mentionné deux fois qu'on célébrait l'anniversaire de ma mère. Les deux fois, c'a été complètement ignoré, pas même un simple « joyeux anniversaire ». On n'attendait pas de dessert offert ou quoi que ce soit de spécial, mais reconnaître la célébration d'un client c'est de l'hospitalité de base. Mariana est passée à notre table et elle était formidable. Elle s'est assurée que notre repas se passait bien, que tout allait bien, et elle a été de loin la personne la plus attentionnée de l'équipe ce soir là. Une fois le dîner terminé, Mariana nous a demandé si on voulait un dessert. On a refusé et on s'attendait à ce que l'addition arrive peu après. Au lieu de ça, on a attendu environ dix minutes. On comprenait que notre serveur avait d'autres tables, mais j'ai fini par devoir interpeller quelqu'un d'autre juste pour demander l'addition. Ça résume toute la soirée : on nous bousculait constamment, tout en nous laissant attendre. Payer l'addition a malheureusement été le moment le plus frustrant. L'employée a apporté le terminal de carte, et l'écran affichait des options en espagnol. J'ai expliqué poliment, en espagnol, que je ne comprenais pas ce qui était demandé. Plutôt que d'expliquer les options, elle s'est contentée de relire les mots espagnols, ce qui n'aidait pas puisque je ne comprenais toujours pas leur sens. Avant même de me laisser l'occasion de décider, elle a commencé à appuyer elle même sur les boutons du terminal. J'ai de nouveau expliqué que je ne comprenais pas ce que demandait l'écran. Elle s'est juste contentée de me regarder, donc j'ai sorti mon téléphone pour traduire moi même. C'est seulement à ce moment là qu'elle a sorti Google Traduction et m'a expliqué que ça avait un rapport avec l'« épargne » de ma carte. Ça n'avait toujours aucun sens puisque je payais avec une carte American Express Platinum. J'ai demandé si la machine pensait que c'était une carte de débit ou de crédit, et elle a expliqué qu'elle la traitait comme une carte de débit, c'est pour ça qu'elle avait sélectionné cette option. Quoi qu'il en soit, aucun employé ne devrait jamais faire des choix sur le terminal de paiement d'un client avant de clairement expliquer les options et de le laisser décider lui même. Un autre moment décevant est arrivé quand un autre membre du personnel a commencé à débarrasser la table. Il a pris le verre de ma mère alors qu'elle était encore en train de boire et a mis ses doigts à l'intérieur du bord du verre. À partir de là, la boisson n'était plus buvable. Un simple « je peux prendre ça ? » aurait évité cette situation. Une dernière chose : pendant que je payais, on m'a tendu une fiche de commentaires pour partager notre avis sur l'expérience. Avant que j'aie eu l'occasion de la remplir, on l'a reprise. La nourriture et l'ambiance étaient agréables, et la vue est magnifique. Mariana s'est distinguée par son excellence. Mais le service dans son ensemble manquait d'attention, de communication et de respect pour l'expérience client. À la fin de la soirée, on n'a jamais eu l'impression d'avoir simplement profité du dîner, on avait plutôt l'impression d'être constamment bousculés tout en attendant la prochaine étape.
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Perry Batah 14 avis · Local Guide · traduit 27 mars 2026
Super nourriture, attention particulière aux clients. Super décor et vues
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James Cosentino 12 avis · Local Guide · traduit 14 mars 2026
Sans doute l'un des plus beaux restaurants, avec une nourriture délicieuse.
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Daniel Avila 5 avis · traduit 14 février 2026
Excellent, la nourriture est incroyable
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.







