Carolina

N Natalia Luna 9 avis · traduit 27 juillet 2026

La nourriture était excellente ! Les portions et la qualité étaient parfaites pour une soirée réussie entre amis autour de la cuisine gastronomique colombienne. On a adoré la musique live et on donne toutes les étoiles à notre serveur Edwin, qui nous a clairement expliqué le menu et offert un service exceptionnel !

E Edgar Ramirez 13 avis · Local Guide · traduit 16 juin 2026

On a vécu une expérience fantastique. Le service était attentif du début à la fin, et chaque plat était parfaitement assaisonné. On a commandé le Pollo Confitado, le Pulpo al Carbón et les Papas Callejeras, et chacun était excellent. Notre serveur était sympa, efficace, et a pris notre commande sans la moindre erreur. Pour rendre la soirée encore plus spéciale, le personnel m'a surpris avec un dessert d'anniversaire et un petit cadeau très apprécié. On allait partir quand la musique live a commencé, et ça a complètement transformé l'ambiance. L'énergie est montée, tout le monde semblait passer un bon moment, et ça a transformé un dîner déjà réussi en une soirée mémorable. Vivement recommandé !

P Paula Ramirez 194 avis · Local Guide · traduit 14 juin 2026

L'ambiance de ce restaurant est top, le service est excellent, la nourriture est bonne, les boissons sont bonnes. Le dessert était délicieux ! Le poulpe est bon et le steak est bon. J'ai vraiment aimé les papas criollas au chorizo. Il y avait un groupe de salsa qui jouait et c'était absolument génial ! J'y retournerais

N Nephtali Hernandez 62 avis · Local Guide · traduit 2 juin 2026

Ma femme et moi étions très sceptiques à propos de cet endroit. Après avoir lu quelques avis, on n'était pas super motivés à y aller, mais comme on était à Provenza, à Medellín, le restaurant de Karol G, on a décidé de lui laisser une chance. Sans réservation, on a demandé et on nous a dit que l'attente serait d'environ 40 minutes. Pas de problème, on avait envie d'y aller. La file a commencé à s'allonger, une très longue file. Après une heure, ils nous ont installés au bar jusqu'à ce qu'une table se libère. L'endroit est magnifique ! Lumières tamisées, on dirait un speakeasy, tout en ancien avec des touches modernes. Puis une super musique live a commencé, on pouvait chanter en chœur, et tout le monde avait l'air d'apprécier. Un bar spectaculaire, un super service et d'excellents cocktails. Stephanie, la barmaid, était très attentionnée, professionnelle et serviable. On a tellement profité du bar qu'on a presque oublié qu'on attendait une table. Stephanie veillait toujours à ce que tout aille bien pour nous. Vraiment, son service m'a impressionné, très gentille. Ensuite, la maître d'hôtel, une jeune femme élégante et très professionnelle, est venue nous conduire à notre table. On a ensuite rencontré Kenya, notre serveuse, qui a assuré un excellent service. Très calée sur le menu, elle nous a aidés à choisir quoi manger. Ma femme a pris la "Lulada de salmón" et moi l'"Agnolotti de tomate y langosta". Des plats dignes des dieux. Un mélange de saveurs absolument génial. On ne trouve ces saveurs que là. On n'avait plus de place pour le dessert. Après toute cette expérience, je me suis dit que les avis étaient injustes et ne reflétaient pas la vérité. Oui, on a dû attendre, oui on a attendu au bar pour une table, mais s'il vous plaît, ne reprochez pas ça, ça fait partie de l'expérience. L'expérience commence une fois à l'intérieur. C'est ça qui compte. Et vraiment, on a passé l'un de nos meilleurs moments à Medellín. Mais pour nous, il y a eu un plus. Stephanie et Kenya se sont donné à fond pour qu'on profite de la soirée comme si de rien n'était. Merci à ces deux filles pour une soirée parfaite et agréable. C'est certain, NOUS REVIENDRONS.

J Jas S 150 avis · Local Guide · traduit 27 mai 2026

"On a passé un moment incroyable au Restaurante Carolina. L'ambiance était élégante, chaleureuse et pleine d'énergie, avec chaque détail pensé avec soin. La nourriture et les cocktails étaient parfaits, et l'atmosphère générale a rendu la soirée spéciale du début à la fin. Un grand merci à Alex pour son hospitalité incroyable et pour avoir veillé à ce que tout soit parfait. Un endroit à ne vraiment pas manquer si vous êtes dans le coin."