Mora Castilla: attractive exterior shot of venue

Mora Castilla: appetizing, high-quality breakfast food photo

Mora Castilla: clear photo of breakfast item

Mora Castilla: clear signage identifies the venue

Mora Castilla: appetizing photo of breakfast food

Mora Castilla: appetizing photo of breakfast items

Mora Castilla: clear exterior shot of venue

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Mora Castilla

★ 4.7 · 2 038 avis Popayán Ouvert Date d'ouverture inconnue

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Douceurs payanaises près du Puente del Humilladero

Mora Castilla vend, depuis une maison voisine du Puente del Humilladero, les douceurs et snacks qui composent la table traditionnelle de Popayán : carantanta, empanadas de pipián, aguapanada.

C'est la façon la plus directe de goûter ce qui a réellement valu à la ville son titre UNESCO de gastronomie, pas une version réinventée.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

William Rojas 19 avis · Local Guide · traduit 29 avril 2026

Excellent endroit pour discuter, parfait pour des réunions ou simplement un moment tranquille et détendu. La carte propose de la cuisine locale traditionnelle de qualité correcte. Je recommande la « carantanta » à partager.
Michel Hamon 20 avis · Local Guide · traduit 9 mars 2026

La cuisine et les jus étaient bons, mais les quantités étaient ridicules pour le prix payé. J'ai dû aller dans un deuxième restaurant pour calmer ma faim, et je ne suis pourtant pas un gros mangeur. C'est un endroit pour un en-cas cher, pas pour un repas.
Maurice McBride 17 avis · Local Guide · traduit 2 mars 2026

Très bonne cuisine. Salpicón brillant. J'ai adoré. Bel endroit.
Vamsi Kovelakuntla 34 avis · Local Guide · traduit 14 novembre 2025

À visiter pour découvrir l'héritage gastronomique de Popayán. C'est un peu cher, mais ça vaut l'expérience. J'ai énormément apprécié la cuisine et je recommande à tout le monde
Tom Pachajoa 123 avis · Local Guide · traduit 15 janvier 2024

La cuisine est extraordinaire. Il faut commander la carantanta, les empanaditas de pipián (au moins 20 pièces), le salpicón payanés et le tamal de pipián, et en dessert la helado de paila. Si vous ne parlez pas espagnol, montrez-leur ce texte, ils comprendront.