Maji By Cerón
Salento Ouvert Date d'ouverture inconnue
Une cuisine asiatique nourrie par la récolte de Quindío
La cheffe Diana Cerón traduit son intérêt de longue date pour la cuisine asiatique en s'appuyant sur ce qui pousse autour de Salento, ce qui fait de son restaurant la table la plus ambitieuse de la ville, et de loin. Elle dirige aussi Cerón à Armenia, à proximité.
Le Quindío abrite la première plantation productive de cardamome de Colombie, et Maji cuisine avec, plutôt que d'importer les saveurs d'ailleurs. Venez affamé pour goûter quelque chose qu'on ne trouve nulle part ailleurs en ville.
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Brunch de SalentoMerci !
Merci, on regarde ça.