Zelva Grill & Wine

M Michael Wascom 16 avis · Local Guide · traduit 26 juillet 2026

Sans aucun doute le meilleur restaurant du coin. Seul regret: ne pas y avoir mangé plus tôt pendant notre séjour.

A Antonio 2 avis · traduit 24 juin 2026

Une expérience vraiment excellente du début à la fin. Le restaurant est beau et élégant, avec une ambiance chaleureuse qui rend la soirée vraiment agréable. Le service était excellent, sympathique et professionnel du début à la fin. Nous avons pris le carpaccio de bœuf et le carpaccio de poulpe en entrée, tous les deux frais, bien préparés et pleins de saveur. En plat, la viande était exceptionnelle, et le tartare était tout aussi impressionnant. Si vous aimez la viande, c'est clairement l'endroit où aller, facilement le meilleur du coin. La carte des vins est également très impressionnante, avec une belle sélection qui accompagne bien les plats. Dans l'ensemble, un excellent rapport qualité prix. Vivement recommandé.

R Robert Wilson 6 avis · traduit 24 juin 2026

La nourriture, le service et l'ambiance étaient excellents. Cet endroit arrive en tête de liste pour la gastronomie haut de gamme à Jaco. La meilleure soupe à l'oignon française que j'aie jamais mangée. Bravo à toute l'équipe de Selva !

S Susan C 137 avis · Local Guide · traduit 18 juin 2026

Un beau restaurant, ça vaut le coup de s'arrêter pour un verre de vin, mais ne commandez pas la Sangria. Cela dit, nous avons été un peu déçus et surpris, les avis ne correspondaient pas à notre expérience. Beaucoup d'amis nous avaient dit que c'était génial. Mon mari n'est pas difficile, et même lui n'était pas content. Nous avons dîné tôt, ça n'a pas aidé. Leur dire que nous célébrions nos 35 ans de mariage non plus. À part notre serveur qui nous a souhaité un bon anniversaire en partant. La seule chose qu'on a aimée tous les deux, c'est le pain ! J'aurais adoré avoir du beurre avec, mais il est arrivé avec une sorte de fromage à la crème: pas à mon goût, mais mon mari a aimé. Le pain était quand même excellent !! Ceci dit, pour ce prix, je peux faire mon propre pain. Le reste du repas était correct. De qualité, mais servi froid ou tiède. Les Saint-Jacques étaient bonnes, mais je m'attendais à des pétoncles de haute mer et c'était des pétoncles de baie. Encore une fois savoureuses, mais servies presque froides. La soupe à l'oignon était bonne, mais un peu trop sucrée à mon goût, et tiède, pas chaude comme une soupe devrait l'être. Les steaks étaient cuits parfaitement, mais presque froids. J'ai dû attendre 10 minutes pour ma salsa à côté: froide et en supplément. Le riz et les papas étaient aussi à température ambiante. L'autre accompagnement, lui aussi juste tiède, c'est ce qui m'a le plus surprise. Le menu indique du maïs, et pas en épi… Normalement ça ne me dérange pas, mais quand je suis habillée pour l'occasion et que je fête quelque chose, je n'ai pas envie de manger avec les mains. Donc là, gros raté. Ils devraient préciser que c'est un épi. Pour finir, le dessert: la crème brûlée était médiocre. Elle n'était pas fraîche, et même si elle n'était pas brûlée, elle avait ce goût. J'étais si peu convaincue que je n'ai pas pris de photos. C'était bien, mais on n'y retournera pas. On leur souhaite quand même le meilleur.

C chloe murdoch 51 avis · Local Guide · traduit 31 mai 2026

Dîner merveilleux ! Le restaurant est non seulement MAGNIFIQUE, mais la nourriture est tout aussi incroyable !!! Nous avons été servis par Rene, qui était tellement gentil et attentionné. Nous avons pris 2 des cocktails signature, légers, délicieux et rafraîchissants. On nous a offert une jolie petite assiette de pain focaccia pour commencer, et nous avons commandé la moelle aux champignons, dont je suis un grand fan, et elle n'a pas déçu, surtout avec le pain. En plat principal, nous avons pris les raviolis aux épinards dans une sauce aux champignons, délicieux. La sauce était tellement crémeuse, pleine de goût de champignon, je recommande vivement. La portion était généreuse aussi et les raviolis très copieux, ils sont grands et avaient un bel équilibre entre épinards et fromage. Nous avons aussi commandé le steak (coupe picanha) et il était cuit à la perfection. On aime nos steaks saignants, et celui-ci était tendre et juteux à l'intérieur, assaisonné avec une croûte croquante à l'extérieur qui apportait de belles explosions de saveur. Il est servi avec un accompagnement au choix, et mon mari a pris la purée de pommes de terre, qui était également très très bonne, pleine de saveur et parfaitement assortie à la viande ! On prévoit déjà d'y retourner pour essayer d'autres plats, car plusieurs couples de nos amis étaient là aussi et étaient également sous le charme des autres plats qu'ils ont goûtés. En particulier les Saint-Jacques et les raviolis à l'agneau. Allez absolument chez Zelva si vous cherchez un très bon dîner à Jaco, c'est un endroit unique !