Hostinec Moritz

Olomouc Ouvert Date d'ouverture inconnue

Lager non filtrée brassée sur place et cuisine tchèque ancienne près de la Terezská brána

Moritz est un brewpub non fumeur près de la porte Terezská, à Olomouc, où l'on brasse sur place sa propre lager non filtrée sous la brasserie maison Lusy. Les salles gardent l'allure de la Première République, et la cuisine mise sur des plats tchèques et galiciens anciens, avec un menu du jour à midi préparé avec des produits frais.

La bière est la vraie raison de venir, servie à quelques pas de la cuve de brassage. Une adresse solide et sans chichis pour un vrai repas tchèque, juste à l'écart du centre le plus dense.

Nešverova 683/2, 779 00 Olomouc © OpenStreetMap

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