Brasserie Hack
Aarhus Ouvert 5 décembre 2025
Les classiques de la brasserie française de retour à l'Aarhus Teater
Le Cafe Hack a occupé l'Aarhus Teater de novembre 2001 jusqu'à sa fermeture début 2025. Patrick Fernandez a repris le bail et rouvert la salle le 5 décembre 2025 sous le nom de Brasserie Hack, en gardant la cuisine française qui avait fait sa réputation : bouillabaisse, tartare de bœuf, un ribeye de 300 grammes. Les prix restent pensés pour un dîner avant le spectacle, pas pour une sortie exceptionnelle.
La salle se trouve dans le bâtiment du théâtre conçu par C.F. Møller, un cadre que peu de restaurants d'Aarhus peuvent revendiquer. Avec le nom, deux décennies de souvenirs locaux ont refait surface.
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