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Roger's Restaurant, Bar & Catering Services

Soufrière Ouvert Date d'ouverture inconnue

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Demandez à Roger ce qui est frais, pas ce qu'il y a au menu

Chez Roger's, pas de carte fixe. Il cuisine ce qui est arrivé le jour même, alors les habitués ne demandent pas ce qui est bon, ils demandent ce qui est frais. L'endroit se trouve en face de la plage à Scott's Head, sur le même bout de côte que Chez Wen et Time-On-Time.

Tables en plastique, vue sur la mer, Roger qui raconte des histoires entre les commandes : voilà tout l'intérêt. Les gens font la route jusqu'à la pointe sud de l'île pour ça, avec en plus un petit service de traiteur qui tourne sous le même nom.

Bon à savoir

  • It's cook-to-order, so expect a wait if the kitchen is busy.
  • Skip the lobster and octopus on an off day and ask what's actually fresh.

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