Casa Caribe: clear photo of restaurant interior

Casa Caribe: clear exterior shot of restaurant

Casa Caribe: appetizing, high-quality food photography

Casa Caribe: appetizing photo of restaurant food

10 photos

Casa Caribe

Name: Casa Caribe
Address: Av. Luis Ginebra #52, frente a la Iglesia Bíblica Sinaí, Puerto Plata, Puerto Plata, 57000, DO
Telephone: +18099594087
Rating: 4.9

★ 4.9 · 678 avis Puerto Plata Ouvert 13 mars 2025

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Classiques caribéens sur Luis Ginebra, du cabri au homard

Cabri en ragoût, churrasco, homard et une cassolette de fruits de mer forment une carte construite sur des classiques caribéens sans détour. C'est la cuisine qui a fait parler dès les premières semaines.

Les croquettes de saumon apparaissent dans plus de publications Instagram que n'importe quel plat principal. Le martini au litchi est devenu une sorte de signature, absente de la carte imprimée. L'adresse ferme plus tard que les autres restaurants de Luis Ginebra, après 23h le week-end.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Eliana Rodriguez 7 avis · traduit 7 août 2026

C'est l'endroit où manger à Puerto Plata. La nourriture est absolument délicieuse. J'ai pris le mofongo et c'est, de loin, le meilleur que j'aie jamais mangé. On a pris le mojito dominicain et wow 🤩 absolument délicieux ! On sent vraiment le fruit et ce n'est pas trop fort, incroyable. Je n'écris des avis que quand je pense vraiment que c'est un endroit où je reviendrais, et je reviendrai certainement. Demandez Breidy, elle est la meilleure !!!! (Petite précision : les chefs en cuisine sont habillés sur leur trente et un 🤌🏾 j'adore !)
Daniel Perez 16 avis · Local Guide · traduit 7 août 2026

De loin la meilleure expérience culinaire qu'on ait eue dans ce pays. Les entrées, les plats principaux et les desserts sont incroyables ! Un passage obligé si vous visitez la région.
Maribel P 2 avis · traduit 10 juillet 2026

Ma famille et moi sommes venus dîner ici. Chaque plat était parfaitement exécuté et très frais. Le service assuré par Breidy était excellent. Elle nous a expliqué les plats et nous a beaucoup aidés pour faire notre choix. L'ambiance était décontractée dans un cadre moderne. On avait le choix entre une salle climatisée ou une terrasse extérieure. Je reviendrai certainement ici.
Daie Pena 3 avis · traduit 10 juillet 2026

Breidy était la meilleure serveuse ! Elle était très accueillante et nous a offert un service excellent. Je recommande vivement ce restaurant et Breidy à tous les autres visiteurs. L'agneau était phénoménal et mon cocktail, le Sunset Caribe, était très bon aussi. Merci beaucoup !! Je reviendrai certainement.
KWEKU ARKO-GILBERT 7 avis · traduit 8 juillet 2026

Il y a une raison pour laquelle Breidy est mentionnée partout dans les avis sur ce restaurant. Elle est tout simplement exceptionnelle. Ses recommandations étaient parfaites et tellement bonnes. J'ai adoré la nourriture ici et son service chaleureux. Quelques-uns de ses collègues sont aussi venus nous voir et étaient tout aussi sympathiques et attentionnés. J'ai hâte de revenir ici avant de quitter Puerto Plata. J'ai l'impression qu'ils ont mis la barre tellement haut que je vais maintenant chercher ce niveau de nourriture et de service partout.