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La Mar i La Rosa

★ 4.9 · 39 avis Punta Cana Ouvert 27 mai 2025

Itinéraire Site web

Riz espagnol et fruits de mer du chef Rafael Planelles

Du vrai riz espagnol, une rareté dans la scène culinaire de Punta Cana, dominée par le caribéen et l'international. Le chef Rafael Planelles a construit sa carte autour de ses racines méditerranéennes : arroces, fruits de mer et entrées jugées meilleures que les plats principaux.

L'adresse surprend, à l'intérieur du Blue Mall Punta Cana, mais Planelles est arrivé avec des fans conquis grâce à son propre profil de cuisine. Venez pour le riz, restez pour les entrées.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Joe Highsmith 1 avis · traduit 17 juillet 2026

    10/10. Le pulpo était incroyable, et le dessert Tarta Vasca aussi. Parmi les meilleurs plats que j'ai trouvés à Punta Cana

  • Hameed Sanders 8 avis · traduit 13 juillet 2026

    Ma femme et moi sommes devenus des habitués, c'est officiellement notre spot pour les soirées en couple. Essayez le camarón al ajillo, et la bière est bien fraîche.

  • Soojin Robinson 16 avis · Local Guide · traduit 3 juillet 2026

    Cuisine espagnole absolument délicieuse. Toutes les tapas étaient excellentes et on a particulièrement adoré leur paella au short rib, vraiment dingue. Et le cheesecake basque aussi ! Le service était aussi fantastique et le personnel s'est vraiment donné du mal pour nous offrir une expérience incroyable.

  • Samantha Schaefer 2 avis · traduit 18 février 2026

    C'était vraiment l'un des repas les plus délicieux que j'ai eu dans ma vie. On a commencé par une croquette au bleu offerte, qui était la bouchée parfaite et tellement savoureuse. Ensuite on est passés au jambon ibérique et à la tetilla servis avec du pain au levain et de la tomate. Un début délicieux. Puis on a pris un tartare de wagyu, une grosse portion, et c'était absolument incroyable la façon dont les patatas bravas et la sauce se complétaient. Les croquettes de queue de bœuf et les croquettes de jambon ibérique étaient aussi de belles bouchées savoureuses. Pour le plat principal, on a commandé le riz au short rib, et dès la première bouchée je ne savais pas qu'un riz pouvait être aussi bon. C'était tellement crémeux et délicieux. Une explosion de saveurs en bouche qui m'a donné envie d'en reprendre, et le short rib lui même était cuit à la perfection. En plus de la nourriture délicieuse, nos cocktails étaient originaux et pleins de goût. Cet endroit est un passage obligé quand on est dans le coin !! On a fini par discuter avec un des propriétaires, qui était adorable et vraiment fier de ses produits. Encore une fois, je ne peux que insister : c'est un restaurant à ne pas manquer.

  • Shoshannah Upchurch 25 avis · Local Guide · traduit 7 février 2026

    Tout est incroyable. L'ambiance et la nourriture étaient impeccables. Tout le monde était tellement sympa, je suis trop content d'avoir trouvé cet endroit sur TikTok !

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