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The Hearty Hub: clear exterior shot of venue

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The Hearty Hub: professional staff preparing quality drink

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10 photos

The Hearty Hub

★ 4.6 · 94 avis Santo Domingo Ouvert 2025

Itinéraire Instagram

Un lieu café et brunch à Serrallés

The Hearty Hub se positionne comme un lieu café et brunch plutôt qu'un simple café. Il se trouve à quelques rues de Gijón et Forja. C'est la même vague qui a transformé Serrallés en destination gastronomique.

Le brunch attire le plus de monde le week-end. Les matinées de semaine sont plus calmes, plus proches d'un café de quartier que d'une destination brunch.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Laura Fernandez 115 avis · Local Guide · traduit 15 avril 2026

J'adore la cuisine, la serveuse était adorable, rapide, et de super conseils
Rita Castillo 16 avis · Local Guide · traduit 27 février 2026

J'ai adoré The Hearty Hub. J'y suis allée pour le petit-déjeuner, le café était délicieux, et on sent vraiment la qualité des ingrédients. J'étais tellement contente d'apprendre qu'ils préparent les « tres golpes » à l'huile d'olive, parfait pour moi. Ils ont même du lait d'avoine et d'amande. Le service était excellent. Ana s'est très bien occupée de nous, et la propriétaire, Gabriela, a été très sympathique quand on lui a parlé. C'est un endroit petit et cosy, assez calme pour vraiment discuter, et les toilettes sont derrière une petite porte cachée, une adorable surprise. Une expérience vraiment agréable dans l'ensemble.
P. Pioneer 96 avis · Local Guide · traduit 29 septembre 2025

L'un de mes cafés préférés dans la ville. Vraiment le meilleur de tout. Ils sont professionnels, pesant l'eau pour le thé et les grammes pour le matcha, pour une boisson parfaitement équilibrée et régulière chaque fois. Mon préféré, c'est le matcha glacé à la framboise qu'ils proposent. J'ai aussi pris un americano, un cortado, un toast à la tomate, et un sandwich petit-déjeuner ici. Une étape incontournable. Et tout le personnel est très gentil et peut vous accueillir en anglais si besoin. 10/10
Ame Diaz 38 avis · Local Guide · traduit 17 juin 2025

Mon nouvel endroit préféré à Santo Domingo. Les filles qui y travaillent sont très sympathiques et attentionnées. Elles ont un matcha de bonne qualité, et la bonne méthode de préparation aussi. Je recommande vraiment.
Monique Johnson 272 avis · Local Guide · traduit 22 février 2025

J'ai eu vraiment de la chance en passant devant et en voyant ce petit café mignon. Les ingrédients sont frais, le service est excellent !