Manabar

Salinas Ouvert Date d'ouverture inconnue

Ceviche et vue sur mer sur le malecón de Salinas

Chez Manabar, la plage est juste devant vous pendant que le ceviche et l'encocado de pescado arrivent sur la table, michelada bien fraîche à la main. L'endroit se trouve dans ce que les habitants appellent le cœur du malecón, et pendant le carnaval la cuisine reste ouverte jusqu'à 2h du matin.

À une rue de là, l'établissement voisin Manabar Chicken s'occupe du côté rôtisserie de la maison. La cuisine ne justifie pas toujours les prix, mais la vue ne déçoit jamais.

Bon à savoir

• Sit for the ocean view, it's what regulars say you're paying for.
• Michelada and encocado de pescado are the go-to order.

Av. Malecón y José Alberto Estrella, Salinas © OpenStreetMap

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