Fino

Giza Ouvert 22 janvier 2025

Le sandwich deli oublié des malls du Caire, de retour sur pain fino

Oubliez les pains importés et les wraps qui envahissent la plupart des food courts. Fino prépare ses sandwiches à l'ancienne, sur pain fino, le format qui définissait autrefois les delis égyptiens avant que les centres commerciaux ne deviennent tous pareils.

Le succès a été rapide. Le comptoir d'origine du Majarrah Mall à Sheikh Zayed garde la même formule sans fioritures, et une seconde adresse a ouvert en moins d'un an au C Park Mall de New Cairo.

Majarrah Mall, Sheikh Zayed City, Giza © OpenStreetMap

Donner un avis