Samba's Kitchen

Kotu Ouvert Date d'ouverture inconnue

Le chef vainqueur de Master Chef Gambie tient cette cuisine.

Samba's Kitchen porte le nom du chef qui la dirige : Samba, vainqueur du titre Master Chef Gambie en 2012, devenu ensuite un visage habituel des émissions culinaires gambiennes. La carte est internationale, à la carte ou en menu fixe. Ses années passées à cuisiner au Royaume-Uni ont façonné la façon dont il l'a construite.

Les crevettes mandingues sont ce qu'on cite le plus souvent, avec une soirée musique live qui transforme le dîner en petit spectacle. L'établissement appartient entièrement à des Gambiens, un fait que le restaurant et ses habitués mentionnent si souvent que ça sonne comme une fierté plutôt qu'un argument marketing.

Bon à savoir

• The Mandingo prawns get singled out most often.
• Live music happens some evenings, worth calling ahead to check.

Kotu © OpenStreetMap

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