F.A.R.M

Tbilisi Ouvert 2025

Plats à partager et vin nature au fond du lobby de Fabrika

F.A.R.M veut dire "Feast Against Routine Meals", et le nom annonce déjà ce contre quoi il se bat : les dîners sans surprise. On y trouve des plats à partager avec une carte de vins nature large et soigneusement choisie, venue de Géorgie, d'Espagne, d'Italie et de France, ouvert dès le début d'après-midi jusque tard dans la soirée.

L'adresse se glisse au fond du lobby, dans un des bâtiments de l'ancienne usine textile de Fabrika, moitié restaurant, moitié cave à vins. Le reste de la cour vit surtout du passage. F.A.R.M organise en plus ses propres soirées cave.

8 Egnate Ninoshvili St, Fabrika, Chugureti © OpenStreetMap

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