THE KNAST: professional interior shot of hotel

THE KNAST: clear professional exterior hotel shot

THE KNAST: professional exterior shot of hotel

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THE KNAST

Name: THE KNAST
Address: Söhtstraße 7, Berlin, Lichterfelde, DE
Telephone: +4930279099061
Rating: 4.7

★ 4.7 · 238 avis Berlin Ouvert 2026

Itinéraire Instagram

Des barreaux encore aux fenêtres, une ancienne prison en restaurant

La prison pour femmes de la Söhtstraße a cessé d'accueillir des détenues il y a des décennies, et THE KNAST a gardé les barreaux aux fenêtres et la disposition des couloirs plutôt que de les masquer quand White Kitchen a conçu la transformation. Une trentaine de places remplissent l'ancien quartier cellulaire pour une cuisine expérimentale, avec neuf chambres d'hôtel et quatre suites à venir en 2026.

Des expositions d'art queer et des soirées à billets s'y déroulent aussi, chose rare pour le tranquille Lichterfelde bordé de villas. Le bâtiment est la raison de faire le déplacement.

Bon à savoir

The restaurant and bar have been running ahead of the rooms; check the site for current opening days.
Admission is 18+ and the venue is far south, so plan the S-Bahn back.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Xxx1061 373 avis · Local Guide · traduit 23 juillet 2026

Top. La nourriture. Totalement intéressant. Content d'y être allé.
ΙΝΑ ΛΕΚΚΑΪ 7 avis · traduit 11 avril 2026

Le KNAST Berlin n'est pas juste un endroit où manger, c'est une expérience dans laquelle on entre. Une ambiance presque mystique et un cadre unique façonné par son histoire. Le repas en lui-même est fabuleux, magnifiquement présenté et plein de saveurs qui le font aller bien au-delà d'un simple repas. Le personnel est compétent, attentionné et sincèrement sympathique, ce qui donne à la fois une sensation d'accueil et d'intrigue.
Liam LeBris 2 avis · traduit 28 mars 2026

On est récemment retournés au Knast pour dîner avec des collègues, et on a été agréablement surpris d'être de nouveau accueillis par notre charmante hôtesse française qui, comme lors de notre première visite, a brillé par son professionnalisme, sa connaissance des vins et sa personnalité adorable. Le service était, comme toujours, impeccable, surtout avec un sourire aussi chaleureux et ces petites attentions pleines de soin. Avec une cuisine aussi excellente (je recommande vivement le skrei à l'ail des ours !), et une telle qualité de service livrée avec chaleur, il n'y a aucun doute que cette équipe comprend vraiment le sens du mot « hospitalité ». Encore une fois, un grand merci à Charlotte pour sa patience avec les demandes spécifiques de notre table, son humour, sa passion pour le vin et son bel esprit. On reviendra.
Justus von Widekind 174 avis · Local Guide · traduit 21 mars 2026

Bonne nourriture dans un lieu événementiel original, les cellules de prison sont maintenant des studios pour le travail et les présentations commerciales.
Simo Horto 4 avis · traduit 3 janvier 2026

Une cuisine excellente et inventive, aussi bien esthétiquement que gustativement, créant sa propre ambiance.