klein&fein

S Simon Vaut 137 avis · Local Guide · traduit 6 août 2026

★★★★★ Fantastique gastronomie à Wismar, une vraie pépite ! Ce petit restaurant exquis est une formidable découverte loin des sentiers touristiques : un peu en retrait, avec un intérieur stylé et une jolie cour verdoyante idéale pour se détendre par beau temps. La cuisine est de premier ordre, de la grande gastronomie avec des interprétations modernes, créatives et parfaitement exécutées de plats locaux, le tout à des prix étonnamment abordables. Une expérience vraiment merveilleuse ; nous reviendrons c'est sûr !

F frank r 12 avis · Local Guide · traduit août 2026

Ce merveilleux restaurant est une vraie pépite de Wismar. Nous avons été chaleureusement accueillis, le cadre était fonctionnel mais stylé, et le service attentionné mais discret. Mais surtout, nous étions là pour manger et boire. La carte est à mille lieues de l'omniprésent, mais souvent ennuyeux, schnitzel. Parmi les plats : un ragoût de bœuf à l'orientale, une salade au fromage de chèvre, betteraves et patates douces, ou des tagliatelles à la truffe noire et à la crème. Il y a aussi des classiques allemands comme les Königsberger Klopse (boulettes de viande) avec sauce aux câpres, purée et betteraves. La carte est courte mais soigneusement choisie. Tout est préparé avec expertise, avec des produits frais et une touche particulière, sans fioritures inutiles. La carte des vins est tout aussi courte et raffinée, exclusivement allemande. Pourtant, il y en a pour tous les goûts et tous les plats. Nous avons aussi apprécié que l'eau du repas ne soit pas servie en bouteilles hors de prix mais en carafes. L'eau est comprise dans le menu trois plats. Au final, klein&fein est une adresse à recommander à Wismar. Pour manger et être servi aussi bien qu'à klein&fein, il faudra soit dépenser nettement plus, soit aller bien plus loin. Enfin, une petite suggestion inspirée de notre séjour en France : même si le pain, le beurre et le sel figurent comme mise en bouche sur la carte de klein&fein, ce serait une jolie attention de proposer aussi une corbeille de pain pendant le repas.

S Stefan Fomin 31 avis · Local Guide · traduit 21 juillet 2026

Nous avons eu le plaisir de nous régaler à nouveau chez klein&fein. La cuisine était délicieuse, le personnel sympathique et accessible, et le chef était même prêt à échanger de façon professionnelle. Merci beaucoup pour votre hospitalité.

N Nuni 70 avis · Local Guide · traduit 4 juillet 2026

Nous avons pris le menu merveilleux. Chaque plat était une sensation gustative ! Chaque ingrédient était parfaitement équilibré et dressé avec amour ! Un festin pour le palais et pour les yeux ! Nous sommes si contents d'avoir découvert ce petit restaurant exquis, un vrai atout pour Wismar ! Merci mille fois pour cette soirée magique !

T Tanja Krecker 25 avis · Local Guide · traduit 26 juin 2026

Nous avons atterri dans le petit « biergarten » du restaurant par plus de 30 degrés et nous avons passé une soirée merveilleuse avec un service fantastique, une vraie belle ambiance et une cuisine excellente ! La soupe froide au concombre était divine ! Mon mari, connaisseur de Königsberger Klopse (boulettes de viande), a dû admettre qu'il ne les avait jamais goûtées aussi bonnes. Le parfait au potiron était la conclusion idéale, meilleur que tous ces desserts (à la pistache) de Dubaï qui font le buzz.