Focu Sauvage

Name: Focu Sauvage
Address: Megalou Vasileiou 52, Rouf, Athens, Athens, Rouf, GR
Telephone: +302103416066
Price range: $$$-$$$$
Rating: 4.4

★ 4.4 · 101 avis Athens Ouvert 2026

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Tout cuit au feu dans un atelier de Rouf

Un poêle à bois occupe le centre de la cuisine, et presque tout sur la carte y passe, des légumes aux grosses pièces à partager. Les ingrédients sont grecs. La technique, elle, s'en écarte franchement.

On se rapproche du style fire-first qui gagne de plus en plus de nouvelles cuisines athéniennes. Rouf reste un quartier d'ateliers plus que de restaurants, mieux vaut donc réserver : on n'y trouve pas une table en flânant.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Yann Chemin-Doho 20 avis · Local Guide · traduit 22 août 2026

Un des meilleurs restaurants que j'aie jamais faits en Grèce ! La cuisine, le service, le lieu, les cocktails et les vins sont exceptionnels ! Si je retourne à Athènes, j'y passerai à coup sûr une soirée ! Je recommande à 100 %
Alexander Gamucci 46 avis · Local Guide · traduit 8 août 2026

Excellente cuisine et excellent service, l'endroit est vraiment cool et incroyable et le service superbe. La cuisine est bonne, j'adore les différentes saveurs et la façon dont elles sont associées. Un incontournable à Athènes !
maria frantzi 40 avis · Local Guide · traduit 28 juillet 2026

Trop de bruit autour pour une cuisine moyenne. Pas mauvais mais pas incroyable non plus. La tendance feu ouvert et la cuisine « rustique » facile, mais sans grande substance ni saveur. Musique un peu forte, climatisation qui nous soufflait dessus. Belle sélection de vins grecs. Prix un peu élevés.
sara 9 avis · Local Guide · traduit 24 juillet 2026

La cuisine est fraîche, pleine de saveurs et joliment présentée sans paraître surchargée. On sent vraiment la qualité des ingrédients. La carte offre un bel équilibre entre saveurs grecques traditionnelles et touche moderne, ce qui rend chaque plat intéressant et agréable. La carte des vins est aussi bien choisie et s'accorde bien avec la cuisine. Un des points forts de l'expérience, c'est le personnel. Tout le monde est sympathique, professionnel et très attentif pendant tout le repas.
eleni afiontzi 442 avis · Local Guide · traduit 19 juillet 2026

Nouvel endroit incroyable à Athènes avec cuisine ouverte et super cuisine, tout était excellent et le service encore meilleur