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La Terraza

Trujillo Ouvert Date d'ouverture inconnue

Itinéraire

Ailes de poulet, ribs et bière sur la terrasse au-dessus du poulet frit

La Terraza occupe le premier étage au-dessus de Pollos Sansón, une référence du poulet frit dans le centre de Trujillo. La terrasse fait tout l'intérêt du lieu : des tables en plein air au-dessus du bruit de la rue, plutôt qu'un comedor de plus au rez-de-chaussée.

La carte propose de la cuisine de bar américaine adaptée au goût hondurien, ailes de poulet, burgers, ribs, avec de la bière plutôt que du rhum. Ouvert seulement à partir de 16h, donc à oublier pour le déjeuner, mais c'est une des rares adresses du centre où dîner assis une fois les touristes de la journée partis.

Bon à savoir

  • Kitchen doesn't open until 4pm, so this is a dinner stop, not lunch.

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