Alkimista Kulináris Műhely: inviting and professional restaurant interior

Alkimista Kulináris Műhely: appetizing food presentation and action

Alkimista Kulináris Műhely: professional high-quality food photography

Alkimista Kulináris Műhely: appetizing and professional food presentation

Alkimista Kulináris Műhely: elegant and professional interior shot

Alkimista Kulináris Műhely: appetizing, high-quality food presentation

Alkimista Kulináris Műhely: high quality wine bottle display

Alkimista Kulináris Műhely: beautiful, inviting restaurant exterior shot

Alkimista Kulináris Műhely: high quality, professional food photography

10 photos

Alkimista Kulináris Műhely

Name: Alkimista Kulináris Műhely
Address: Kelemen utca 2, 6720 Szeged, Szeged, Belváros, 6720, HU
Telephone: +36203730630
Price range: $$$-$$$$
Rating: 4.9

★ 4.9 · 108 avis Szeged Ouvert Date d'ouverture inconnue

Itinéraire Instagram

Seize couverts, un chef, un menu dégustation qui suit les saisons

Chez Alkimista, dans la vieille ville de Szeged, il n'y a que seize places, et le chef mène chaque service en personne. Sept ou huit plats autour d'un thème qui change, servis du vendredi au dimanche.

Le Guide Michelin et Gault&Millau Hongrie ont tous deux salué sa cuisine hongroise progressive, et la table compte parmi les meilleures de la Grande Plaine du Sud. Avec seize places, il faut réserver longtemps à l'avance pour espérer une table.

Bon à savoir

Open Friday to Sunday only, and you need to book ahead.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Florian Müller 105 avis · Local Guide · traduit 16 juillet 2026

Dès qu'on entre et qu'on fait la connaissance de la cheffe, on sait qu'on est au bon endroit. On sent vraiment sa passion et son enthousiasme pour ce qu'elle fait : des plats fantastiques et réfléchis qui racontent une vraie histoire. Pour mon compagnon végétarien, ils ont même fait l'effort d'adapter le menu. Je recommande vivement !
Joe Severs 3 avis · traduit 6 mars 2026

Tout est merveilleux... cuisine, service, ambiance. La cuisine est délicieuse et unique.
Roy Bar-Adon 315 avis · Local Guide · traduit 7 décembre 2024

Super restaurant. Nous y sommes allés pour le séminaire de fin d'année de la direction. La cuisine était super, un menu dégustation spécial de 8 plats. Chacun était très bon. Le service était super. Ce qu'on a surtout aimé ici, c'est que même si c'est un restaurant de type gastronomique, il n'est pas snob et la cuisine est simple (dans le bon sens).
Szabolcs Szerencsés 16 avis · Local Guide · traduit 12 septembre 2024

S'il existe un restaurant au monde qui crée de la valeur et offre une expérience, c'est bien celui-ci. La cheffe Krisztina Katkó est une vraie alchimiste, avec son équipe. Le fait qu'ils parviennent à tenir un restaurant à Szeged avec une telle qualité et une telle constance, avec une approche intellectuelle et spirituelle, témoigne d'une grande force, de compétences et de savoir. J'espère vraiment que le plus de gens possible pourront vivre la magie qu'ils murmurent.
Franciska S. 193 avis · Local Guide · traduit 22 mars 2024

Expérience incroyable. Super concept, super saveurs, produits, accords boissons. La cheffe a raconté beaucoup d'histoires, beaucoup de touche personnelle. Je recommande vivement. Réservez à l'avance, places très limitées.