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7 photos

Hímesudvar

★ 4.9 · 827 avis Tokaj Ouvert Date d'ouverture inconnue

Dégustations dans un ancien pavillon de chasse royal

Hímesudvar sert son vin dans l'un des plus anciens bâtiments de Tokaj, un pavillon de chasse Renaissance de la rue Bem József qui garde encore ses caves voûtées en berceau. La famille l'exploite comme un vignoble actif et produit toute la gamme des vins de Tokaj, du Furmint bien sec au doux Aszú qui a fait la réputation de la région.

Ouvert tous les jours pour les visites de cave et les dégustations, sans réservation dans une ville où beaucoup de bonnes caves en exigent une. Une courte montée depuis la rue principale mène directement à la porte.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Norbert Koppanyi (Q) 4 avis · Local Guide · traduit 10 juillet 2026

    Nous avons passé un moment absolument merveilleux pour l'anniversaire de mon père à Himesudvar ! Dès que nous sommes entrés, le personnel nous a accueillis chaleureusement et a porté à chacun exactement la même attention sincère. Nous avons choisi la formule « Birtoklátogatás » et adoré le déroulé de la journée. Nous avons commencé dans la maison principale par la dégustation de vins. Le plateau servi avec était fantastique, la mozzarella et les tomates séchées étaient super, mais le petit fromage enroulé dans du bacon était un vrai coup de cœur ! Après la dégustation, nous avons vu le matériel de vinification et l'endroit où le vin est conservé, dans le même bâtiment. Juste après, nous avons goûté rapidement l'Eszencia. Franchement, on dirait du miel fondu, riche ; c'est incroyablement unique même si on n'est pas expert en vin. Ensuite, nous sommes montés en voiture sur la colline voir les vignes. C'était complètement surréaliste de voir des rangées de vigne à perte de vue, un très beau paysage. Nous avons fini à la boutique pour acheter quelques bouteilles de notre grand favori de la gamme, le Sárgamuskotály 2025, d'une belle fraîcheur fruitée. Accueil formidable, super ambiance et vins délicieux. Je recommande vivement !

  • Nikita Trofimov 29 avis · Local Guide · traduit 16 juin 2026

    Tout était super ! Nous avons particulièrement aimé le service, très aimable et accueillant. Il y a un large choix de vins doux, tous très agréables. Nous avons aussi adoré le concept du domaine familial, avec la sortie jusqu'aux vignes, qui rendait l'expérience très authentique. Et bien sûr, il y a un chat 😃 Je recommande vivement !

  • 広澤恵美子 1 avis · traduit 16 mai 2026

    Visité à l'été 2025. Super expérience ! Ils étaient ponctuels et très polis. Au domaine, des chats ont accompagné notre dégustation, ce qui, en tant qu'amoureuse des chats, a rendu le moment encore meilleur. (J'espère que les petits chous sont toujours là ;)) Le vin servi était superbe ! Avec plein de fromage pour l'accompagner. J'ai oublié la batterie de mon appareil photo sur la route du retour, et ils ont eu la gentillesse de me la renvoyer. Toute l'expérience était mémorable et je recommande vivement la visite !

  • Jeanette Kwok 5 avis · traduit 7 mai 2026

    Nous adorons ce domaine viticole familial et sa gamme variée de cépages locaux, du furmint et du hárslevelű au szamorodni et aux baies d'aszú, avec aussi un tokaji 6 puttonyos lors de la dégustation, qu'on ne trouve généralement pas, même dans de grands supermarchés. Nous avons aussi adoré Foltos, le chat adorable qui nous a accompagnés pendant toute la dégustation ! Une visite qui réchauffe le cœur, avec de bons vins, ça vaut le détour ! En espérant revenir bientôt !

  • Stasya Tim 215 avis · Local Guide · traduit 4 mai 2026

    Super dégustation de vins locaux de Tokaj, joli jardin, beaucoup de choses à la boutique, pas de déjeuner, juste des apéritifs

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