Eyja Winebar & Bistro

A ALEX “GRIZZLY” YAKOVLEV 240 avis · Local Guide · traduit 30 juin 2026

Pendant notre tour de l'Islande, on a testé un grand nombre de restaurants, et j'ai remarqué un truc intéressant. Le souci ici, ce n'est presque jamais que la nourriture soit mauvaise. Au contraire. La cuisine islandaise est incroyablement fraîche, vive, juteuse et pleine de saveurs naturelles. Elle a quelque chose de vivant, difficile à décrire, et très différent de ce qu'on trouve dans la plupart des autres pays. Le vrai problème, c'est le steak. Comme à Dubaï, très peu d'endroits savent le cuire correctement. On demande une cuisson saignante, et on se retrouve en général avec une cuisson à point, voire bien cuite. Mais dans ce restaurant, c'était le roi des steaks. Honnêtement, je n'en croyais pas mes papilles. C'était cuit tellement parfaitement que la viande était incroyablement juteuse, tendre et pleine de goût. C'est le steak le plus mémorable que j'aie mangé en Islande. Chaque bouchée était pure perfection. Et puis il y avait la sauce. Pour la première fois de ma vie, j'ai trouvé une sauce que j'ai préférée à ma demi-glace favorite. Elle avait un côté vif, légèrement acidulé, avec des notes florales et fruitées qui accompagnaient le bœuf sans jamais l'écraser. Ensemble, le steak et la sauce formaient une symphonie de saveurs inoubliable. Je suis même allé remercier le chef en personne pour cette expérience incroyable. Ce n'était pas juste un dîner, c'était une véritable aventure culinaire. Le poisson était cuit avec la même précision, les frites étaient parfaitement croustillantes, et chaque assiette était présentée avec tant d'élégance qu'on sourit dès qu'elle arrive sur la table. Sans aucun doute, c'était le meilleur restaurant qu'on ait visité en Islande. La qualité des ingrédients, la précision de la cuisson, la belle présentation et la passion sincère derrière chaque plat rendent cet endroit inoubliable. On a adoré, et on ne peut que le recommander chaudement. Si vous êtes dans le coin, faites-vous plaisir et allez-y. Vous ne le regretterez pas.

B Brynja Björk Hinriksdóttir 18 avis · Local Guide · traduit 10 juin 2026

Tout était super 😊😁 On a pris des petites assiettes à partager. Le vin au verre change chaque semaine. On a eu un excellent Nebbiolo d'Italie. Je recommande !

B Bruce Kelly 161 avis · Local Guide · traduit 30 mai 2026

Beau choix de plats. La soupe de tomate est la meilleure que j'aie jamais mangée. Personnel adorable et adresse locale très agréable.

J James Cronkhite 8 avis · traduit 16 mars 2026

10/10 sur tout. J'ai pris le menu trois services avec soupe de tomate, morue et crème brûlée. La morue vient du marché aux poissons local tous les jours et ça se sentait. Fortement recommandé.

V Viviana 113 avis · Local Guide · traduit 10 janvier 2026

Ce restaurant était parfait sur tous les plans. On a dû attendre une table mais ça n'a pas été un problème (donc réservez à l'avance, c'est populaire) ; la nourriture était incroyable, l'un des meilleurs steaks qu'on ait mangés, mais tout était délicieux donc vous pouvez commander n'importe quoi sur la carte. On a pris un mélange de plats poisson/viande et légumes, ainsi que des desserts. L'ambiance était très cosy et relaxante et le service était bon aussi. 5 étoiles amplement méritées !!