Hachi by Tenya
★ 4.3 · 97 avis Bengaluru Ouvert 2025
Tempura de la gare de Tokyo, quarante places à Whitefield
Devant le comptoir souterrain de tempura de Tenya, à la gare de Yaesu à Tokyo, la file s'étirait sur deux cents mètres. Hachi en est la version de Bengaluru, quarante places installées dans BLR Brewing Co.
Commandez les bols de riz au tempura de fruits de mer, poulet ou légumes de saison, ou le tantanmen crémeux et le shoyu ramen. La pâte reste légère, servie avec yuzu miso, sel sancha ou sel miso. Les assaisonnements clés viennent directement du Japon. Terminez par la glace au tempura.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Piyush Mahajan 81 avis · Local Guide · traduit 25 octobre 2025
Bonne cuisine japonaise. Nous sommes végétariens. Il y avait de bonnes options végétariennes. Le ramen et les sushis étaient bons. Le cocktail Mt Fuji était moyen.
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Ajit Bhaskar 385 avis · Local Guide · traduit 22 octobre 2025
Restaurant japonais dans le quartier de Whitefield. Situé à l'intérieur du complexe Bangalore Brewing Co. C'est une marche assez particulière pour y entrer, mais une fois à l'intérieur, l'ambiance est très différente d'un pub ou d'un bar. Le personnel est très sympathique. Le service est génial ! La nourriture est correcte à mon avis. On a essayé le ramen miso épicé au beurre de maïs (pas vraiment épicé en fait, et les nouilles n'avaient pas ce goût alcalin typique des nouilles ramen). Mon préféré était la salade de radis daikon. La sauce était spectaculaire ! Les gyoza, les rolls aux asperges, le concombre étaient corrects. J'espère essayer leurs desserts une autre fois.
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keerthana unni 13 avis · Local Guide · traduit 22 octobre 2025
J'ai pris un déjeuner incroyable chez Hachi. Je recommande vivement le ramen paitan au poulet épicé et le roll tempura aux crevettes, le paradis absolu du comfort food 😍, ne manquez pas le Mount Fuji, vous me remercierez plus tard 🫶🏻 L'ambiance était chaleureuse, le service accueillant, et chaque bouchée semblait être un mélange parfait de saveur et de finesse. J'ai hâte d'y retourner ! 💫
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Anupam Sahoo 84 avis · Local Guide · traduit 15 octobre 2025
On y est allés pour un dîner du dimanche et on a été surpris que le restaurant se trouve dans l'enceinte de BLR Brewing Co. Ça a un impact sur l'expérience parce que la musique et le bruit de la foule de BLR Brewing s'entendent assez fortement. C'est en contraste avec ce qu'on attend d'un restaurant japonais. Les options de la carte sont vraiment limitées. On s'attendait à plus d'options de ramen et de sushis. Le gyoza au poulet se défaisait au moment où il est arrivé à table. Le karaage manquait de goût propre à moins de l'accompagner de wasabi. Le ramen shoyu épicé était correct. J'aurais aimé des options miso ou tonkotsu. Le dorayaki façon japonaise était moyen. Du côté positif, ils servent de la bière artisanale de BLR Brewing Co. Le service était très agréable. Jugal était plutôt professionnel. Peut-être que le restaurant devrait réfléchir à réduire le volume des enceintes pour ceux qui sont autour du restaurant.
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Kavita Arora 907 avis · Local Guide · traduit 28 août 2025
Vraiment excellent service de la part du personnel de Hachi. J'espérais plus de choix de sushis et d'entrées japonaises, mais le tempura est la vraie raison de venir ici ! Déçu par les cocktails, on a l'impression qu'ils n'utilisent pas d'ingrédients haut de gamme ici, donc évitez-les. J'espère qu'ils ajouteront aussi plus de salades façon japonaise.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.






