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10 photos

EDO

Name: EDO
Address: ITC Gardenia, 1 Residency Road, Bengaluru, MG Road, 560025, IN
Telephone: +918022119898
Price range: $$-$$$$
Rating: 4.6

★ 4.6 · 229 avis Bengaluru Ouvert 2025

Itinéraire Site web

L'institution japonaise de Bengaluru, désormais une izakaya

EDO est depuis des années l'une des tables japonaises les plus connues de la ville. Le relancement de 2025 l'a fait basculer vers le style izakaya de Tokyo : petits plats et brochettes à partager, loin du dîner guindé.

Yaki nasu, soupe miso aux kinoko, tsukemono, tempura de patate douce, brochettes robata, ramen et menus déjeuner mieux tarifés que le décor ne le laisse croire. Les comptoirs à sushi, robatayaki et teppanyaki gardent tout interactif. Le bar baptise ses cocktails de noms de personnages d'anime et sert une liste sérieuse de spiritueux japonais. Quatre salons privés, plus une terrasse verdoyante.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Antara Goswami 5 avis · traduit 4 juillet 2026

Quelle expérience incroyable j'ai vécue. J'y étais pour mon anniversaire et je pense que c'était la meilleure décision que j'aie prise. La cheffe Kashika fait un travail incroyable qui reflète vraiment l'héritage culinaire d'ITC. Elle se surpasse autant pour les saveurs que pour créer une véritable expérience. Ça montre la vraie fidélité de l'hospitalité indienne envers les clients. J'aimerais aussi mentionner Rupa, la meilleure, toujours avec un grand sourire. Elle venait vérifier avec nous à chaque fois. Elle a pris soin de nous. Merci à toute l'équipe d'avoir rendu ces journées un peu plus spéciales pour moi.
Vanessa 3 avis · traduit 3 juillet 2026

Après avoir apprécié le menu du déjeuner hier, on est revenus aujourd'hui pour dîner et essayer le teppanyaki. Ce fut une autre expérience culinaire formidable. Le chef Suraj était incroyablement sympathique et attentionné, et les plats teppanyaki étaient cuits à la perfection et pleins de saveur. La combinaison d'une excellente nourriture et d'un accueil chaleureux a rendu notre soirée vraiment mémorable. Si vous pensez essayer le teppanyaki ici, je recommande vivement la table du chef Suraj. Vous ne serez pas déçus.
Santosh K 45 avis · Local Guide · traduit 7 juin 2026

La meilleure cuisine japonaise à Bangalore... le chef Patra et Rupa étaient juste géniaux et ont rendu une expérience culinaire incroyable encore meilleure.
Subhadra P. S 80 avis · Local Guide · traduit 12 avril 2026

Ce fut vraiment une super expérience au restaurant Edo. On a visité l'endroit en famille, deux adultes et un enfant. L'ambiance était vraiment incroyable. Chaque plat était unique et délicieux. Le chef et tout le personnel se sont assurés qu'on passe un bon moment chez Edo. On nous a demandé nos suggestions et retours. On a eu une variété de plats. De petites portions mais on n'avait plus faim.
Vamsi Valluru 4 avis · traduit 8 avril 2026

On a passé un super moment entre vieux amis chez Edo ! La cheffe Kashika était fantastique, elle nous a même montré comment le wasabi est fait, directement à partir de la racine et d'une râpe en peau de requin. On avait commandé : des nigiri, des tempura de crevette*, des sushi au fromage frais et asperge*, un ramen miso*, des gyoza* Tous les plats avec une étoile étaient particulièrement remarquables. Un Matcha Tres Leches très bien équilibré à la fin a été la cerise sur le gâteau. Vivement recommandé, allez-y !