EDO
★ 4.6 · 229 reviews Bengaluru Geopend 2025
Bengaluru's gevestigde Japanse zaak, nu een izakaya
EDO staat al jaren bekend als een van de beste Japanse eetzalen van de stad. De relaunch in 2025 gooide het roer om richting Tokyo izakaya: kleine gerechten en spiesjes om te delen, geen plechtig diner.
Yaki nasu, kinoko misosoep, tsukemono, tempura van zoete aardappel, robataspiesjes, ramen en lunchmenu's die verrassend scherp geprijsd zijn. Bij de counters voor sushi, robatayaki en teppanyaki krijg je alles voor je ogen bereid. De bar noemt cocktails naar anime-personages en schenkt een serieuze lijst Japanse sterkedrank. Vier privékamers, plus een groen terras.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Antara Goswami 5 reviews · vertaald 4 juli 2026
Wat een geweldige ervaring heb ik gehad. Ik was er voor mijn verjaardag en ik denk dat dat de beste beslissing was die ik heb kunnen maken. Chef Kashika deed fantastisch werk, wat echt de ITC traditie van geweldig eten weerspiegelt. Ze doet er alles aan om niet alleen de smaken maar ook de hele ervaring perfect te maken. Het laat de echte Indiase gastvrijheid en loyaliteit naar gasten zien. Ik wil ook Rupa noemen, de beste persoon met een grote glimlach op haar gezicht. Ze kwam steeds even bij ons kijken. Ze zorgde echt goed voor ons. Bedankt aan het hele team om mijn dag een stukje speciaals te geven.
-
Vanessa 3 reviews · vertaald 3 juli 2026
Nadat we gisteren genoten van het lunchmenu, kwamen we vandaag terug voor het diner om de teppanyaki te proberen. Het was opnieuw een fantastische eetervaring. Chef Suraj was ontzettend vriendelijk en attent, en de teppanyaki gerechten waren perfect gebakken en vol smaak. De combinatie van uitstekend eten en warme gastvrijheid maakte onze avond echt onvergetelijk. Als je overweegt hier de teppanyaki te proberen, raad ik de tafel van chef Suraj absoluut aan. Je zult niet teleurgesteld worden.
-
Santosh K 45 reviews · Local Guide · vertaald 7 juni 2026
Beste Japanse eten in Bangalore..... chef Patra en Rupa maakten een geweldige eetervaring nog beter.
-
Subhadra P. S 80 reviews · Local Guide · vertaald 12 april 2026
Het was echt een geweldige ervaring bij restaurant Edo. We kwamen als gezin van drie, twee volwassenen en een kind. De ambiance was echt fantastisch. Elk gerecht was uniek en heerlijk. De chef en het hele team zorgden ervoor dat we een fijne tijd hadden bij Edo. Er werd naar onze suggesties en feedback gevraagd. We hebben een grote variatie aan gerechten gehad. Kleine porties, maar toch raakte de honger gestild.
-
Vamsi Valluru 4 reviews · vertaald 8 april 2026
Een geweldige tijd gehad om bij te praten met oude vrienden bij Edo! Chef Kashika was fantastisch, ze liet ons zelfs zien hoe wasabi wordt gemaakt, rechtstreeks met de wortel en een haaienhuidrasp. We hadden het volgende besteld: Nigiri, Prawn Tempura*, Asparagus Cream Cheese Sushi*, Miso Ramen*, Gyoza* Alle gerechten met een sterretje waren bijzonder goed. Een heerlijk gebalanceerde Matcha Tres Leches aan het einde was de kers op de taart. Sterk aanbevolen, ga zeker een keer langs!
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.






