Cutting Cocktails
Mumbai Ouvert mai 2026
Demi-doses, demi-prix
Pourquoi choisir entre deux cocktails quand on peut en goûter cinq ? Cutting Cocktails tire son nom du cutting chai : chaque verre est servi en demi-dose à demi-prix, une tournée devient alors une dégustation.
Un chariot à cocktails inspiré des stands de chai de rue de Mumbai trône au milieu de la cour de 35 places. Les saveurs restent locales : Mirchi Martini, Jeera Spritzer, une variante de piña colada baptisée Colaba Crush. La carte de snacks mêle desi et chindian, avec mushroom 65, Taipan chicken, momos au poivre et au soja. On trouve l'endroit derrière Blend Kitchen & Bar, dans l'hôtel T24 Retro.
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