Wow Pasta

Como Ouvert 24 février 2026

Des pâtes fraîches faites chaque jour, Via Cinque Giornate

Wow Pasta a repris le local d'Il Piatto della Salute, Via Cinque Giornate, le lundi 24 février 2026, à deux pas du Duomo de Como. Tout ce qui est servi sort du laboratoire à pâtes à l'arrière, pas de carte de trattoria classique, et ceux qui travaillent dans le centre-ville ont une réduction.

Le concept tourne déjà dans d'autres villes italiennes : fast casual, uniquement des pâtes, pensé pour un déjeuner rapide en semaine plutôt que pour les cuisines tournées vers les touristes qui occupent d'habitude ce coin du centre historique. Le succès a été tel que la même équipe a ouvert quelques mois plus tard une adresse sœur consacrée aux desserts, tout près.

Via Cinque Giornate, Como © OpenStreetMap

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