Enza Positano

Positano Ouvert avril 2026

La pizzeria qui manquait à Positano

Positano regorge de restaurants, mais aucun ne traitait la pizza comme le plat principal. Enza change la donne. Un pizzaiolo venu d'Ischia a conçu le programme des pâtes, et le chef Carmine D'Apice prépare chaque jour des styles napolitain, pan et pala dans les mêmes fours.

La salle s'étale sur deux niveaux en terrasse, presque 120 places, avec vue sur Spiaggia Grande. Commandez la Nonna Enza : anchois, câpres, olives et scarole, sans fioritures. La cuisine reste ouverte plus tard que la plupart sur cette portion de côte.

Bon à savoir

• Order the Nonna Enza, the house pizza with anchovies, capers, olives and escarole.

Viale Pasitea 113, 84017 Positano SA © OpenStreetMap

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