Bistro Blue Cafe
★ 3.1 · 12 avis Yokohama Ouvert mai 2026
Toast épais, noyé sous la crème au fromage
Un seul plat, aucune distraction : un toast épais recouvert d'une couche de crème au fromage. Un format qui repose entièrement sur le pain, et ici le pain tient la route.
Le soir, l'endroit se transforme en bistrot. Il se trouve dans BASEGATE Kannai, un complexe qui cherche encore son identité quelques mois après son ouverture.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Misa 3 avis · traduit 8 septembre 2026
Je suis arrivé trop tôt pour notre rendez-vous, donc j'ai attendu en savourant une glace pilée. C'était délicieux, et le temps a passé très vite.
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Umut Keleş 6 avis · traduit 12 juin 2026
C'est un endroit agréable et chaleureux avec un personnel sympa. J'ai commandé le lemon sawa et c'était délicieux. Je reviendrai sans hésiter.
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アップロイド 325 avis · Local Guide · traduit 15 mai 2026
Le BLUE EGG SAND, avec ses tranches épaisses de pain grillé débordant d'œufs, était délicieux. La sauce au fromage était riche, et le menu avec les hash browns était bien copieux. La terrasse est ouverte et aérée, et la commande se fait depuis le mobile. Ce restaurant est géré par Yokohama Vanilla (représentant : Yuto Takahashi), la même société qui gère le Wonderia Bread mentionné précédemment. Ils proposent des plats visuellement attrayants, comme un latte bleu qui s'accorde avec le thème du lieu. C'est bien pour un rendez-vous, mais c'est cher, donc je ne peux pas y aller régulièrement.
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17 st 282 avis · Local Guide · traduit 20 avril 2026
BISTRO BLUE CAFE, un nouveau café qui vient d'ouvrir au 1er étage du BASEGATE Yokohama Kannai, est situé juste devant la gare de Kannai. L'emplacement est fantastique. Le café a environ 10 places au comptoir et 8 places en terrasse. Ce n'est pas spacieux, mais c'est un espace élégant et confortable qui reflète une attention méticuleuse aux détails, et le chef et le personnel sont incroyablement sympas. Chaque plat est préparé avec soin, avec une présentation et un goût tous les deux excellents. Des plats comme le ragoût de champignons et de tendon de bœuf, la bruschetta, et les crevettes frites enrobées de pâte kataifi montrent bien le dévouement du chef. Le shandygaff, avec sa pointe de gingembre rafraîchissante, est vivement recommandé ! Cette fois j'y suis allé pour le dîner, mais le menu du midi a l'air prometteur aussi, et j'ai vraiment envie de l'essayer au déjeuner la prochaine fois. Une fois qu'on y va, on tombe forcément amoureux à la fois de l'ambiance et de la nourriture.
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Merci, on regarde ça.