Da Andrea e Maila
★ 4.7 · 567 avis Trou aux Biches Ouvert 2025
Une cuisine formée à Rome, au Barns Complex
Andrea et Maila ont apporté un bout de Rome au Barns Complex, sur la Route Royale, en 2025. Le restaurant, aussi connu localement sous le nom de La Golosona Ristorante, n'a pas dévié d'un principe depuis : de la burrata bien fraîche, des pâtes faites maison, une carte des vins et bières pensée pour prendre son temps plutôt que pour expédier un repas. Andrea, cofondateur de l'adresse, est lui-même aux fourneaux, et la carte change assez souvent pour donner envie de revenir voir ce qu'il y a de nouveau.
Le restaurant ferme chaque année pour une pause estivale et rouvre à chaque fois en grande pompe, au point que sa réouverture est devenue un rendez-vous attendu plutôt qu'une découverte au hasard. C'est l'une des rares cuisines vraiment italiennes de cette partie de la côte nord, tenue par des gens formés là où cette cuisine est née.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
tobb evans 6 avis · traduit 27 mars 2026
Je passais par là quand je me suis dit : « Oh wow, un restaurant italien, pourquoi ne pas essayer ? » Je dois dire que j'ai été vraiment agréablement surpris. C'est un restaurant italien vraiment authentique, et la cuisine était absolument délicieuse. Je suis mauricien, mais un instant, j'ai eu l'impression de faire un voyage culinaire en Italie. Continuez comme ça, les gars, et merci beaucoup pour cette cuisine incroyable ! 🥂🍾💪👍 Un grand merci à Charlene pour le meilleur Negroni Sbagliato que j'aie jamais bu. Continuez Cordialement 👏🥂🍾
-
Jasmin Curt 27 avis · Local Guide · traduit 25 mars 2026
De la cuisine italienne faite par des Italiens. La pizza Napoli était exquise : faire cette pâte sous ce climat doit être un défi. On en a mangé deux fois pendant notre séjour. Leur sauce tomate (goûtée avec des crevettes et avec des vongole) est si parfaitement équilibrée, sucrée et acidulée, j'ai adoré.
-
Michaela Blahusiakova 7 avis · traduit 4 mars 2026
Cette adresse italienne cosy m'a complètement conquise (et sans doute fait oublier mon régime). Les pâtes maison étaient si fraîches et délicieuses qu'on aurait dit que la nonna de quelqu'un les avait faites rien que pour moi. Une pizza bien croustillante aussi. Goûtez absolument leur tiramisu maison, vous en voudrez encore ! Le service était absolument formidable : sympathique, serviable et super attentionné. Et le Limoncello Spritz ? Du pur soleil dans un verre. 10/10, on y reviendra bientôt.
-
TERENCE J SIMMONS 662 avis · Local Guide · traduit 17 février 2026
Wow Service de qualité : le personnel est bien élevé et poli. Parle anglais sans accent. Toujours partant pour rire et plaisanter, excellent 👌 Cuisine de qualité Bière pression 🍺
-
Stepan Zyrianov 38 avis · Local Guide · traduit 27 décembre 2025
Ça vaut le coup de venir dans ce restaurant pour goûter leur délicieuse pizza italienne, la pizza était absolument incroyable ! En revanche, on a aussi pris une assiette de fruits de mer avec poisson, calamars et crevettes, et les calamars et les crevettes n'étaient pas du tout salés et très gras. Malgré ça, je reviendrais sans hésiter rien que pour la pizza, l'une des meilleures que j'aie mangées
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.