Le'Kaat

Valladolid Ouvert Date d'ouverture inconnue

La première cuisine vegan de Valladolid, dans un jardin de la Calzada

Tacos, bowls, burgers, pizzas, pâtes : la carte de Le'Kaat est entièrement végétale, assez large pour justifier son statut de premier restaurant vegan et végétarien de Valladolid. Les tables sont installées dans une salle-jardin près de la Calzada de los Frailes, dressées avec de la céramique de l'atelier voisin.

Le week-end, il y a parfois de la musique live dans le jardin, et la cuisine sert aussi le petit-déjeuner, ce qui est rare pour un lieu de cette taille ici. Une bonne adresse quand on est fatigué de chercher une option sans viande sur des cartes dominées par la cochinita pibil.

Calzada de los Frailes 210-41A, Sisal © OpenStreetMap

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