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Studio Nosh

★ 4.7 · 167 avis Maastricht Ouvert avril 2025

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Café, matcha et trouvailles de cuisine réunis sur la Rechtstraat

Une moitié de la salle est un comptoir de café de spécialité, de matcha et de pâtisserie. L'autre moitié, ce sont des étagères de livres de cuisine, de céramiques et d'ustensiles qu'on peut vraiment repartir avec.

Studio Nosh occupe une ancienne boutique de vêtements sur la Rechtstraat, la rue commerçante de Wyck aux bâtiments bas, sans enseignes de chaîne. Fermé le mardi, et la porte se referme déjà en fin d'après-midi : à réserver pour un café du matin, pas pour le dîner.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Sarah Böcking 2 avis · traduit 11 juin 2026

Une si jolie petite pépite, un de ces endroits où je m'assure toujours de passer quand je suis à Maastricht ! Le café est excellent et j'adore qu'ils continuent à inventer des boissons de saison créatives. La nourriture est délicieuse aussi, tout est frais et de qualité. On sent vraiment que tout est fait avec amour et soin :)
Mark H. 29 avis · traduit 23 mai 2026

Mon spot numéro 1 pour un flat white à Maastricht. Le goût est parfaitement équilibré. C'est un café mignon et adorable avec un design de tasses adorable 💙
Anerol90 29 avis · Local Guide · traduit 17 mai 2026

Un vraiment joli petit café. Le flat white au lait d'avoine était excellent et le pain au chocolat aux amandes était à tomber ! Le personnel était super sympathique et j'ai aimé toute l'ambiance, ce qui m'a mise vraiment à l'aise, même si j'étais seule. Je reviendrai sans aucun doute dès que je repasserai par Maastricht.
Ann Marie 288 avis · Local Guide · traduit 11 mai 2026

Studio Nosh est un petit endroit avec beaucoup de caractère. Ambiance cosy, super vibe et ça vaut vraiment le coup d'y aller.
Cecilia de Peitl 8 avis · traduit 19 avril 2026

J'ai visité ce café avec deux amies pour un brunch un dimanche matin vers 9h45. À notre arrivée, les deux seules vraies tables étaient déjà occupées, donc on a dû s'asseoir sur les petits tabourets blancs à la place. Malheureusement, les sièges étaient assez inconfortables et placés bien trop près des autres clients. Nous avons commandé un matcha à la fraise, un cappuccino, deux portions d'œufs turcs, et deux brownies, pour un total d'environ 50 €. En attendant, on voyait déjà que le pain était brûlé et que les œufs étaient trop cuits, comme le montrent les photos. Quand notre commande est arrivée, les éléments sucrés ont été servis ensemble sur un seul plateau, sans même de serviettes, alors que c'était pour plusieurs personnes. En plus, le tabouret était si petit qu'il pouvait à peine tenir deux assiettes, et la serveuse a même suggéré d'en poser une sur le siège, ce que j'ai trouvé assez inacceptable. Bien que la nourriture en elle-même ait eu de bonnes saveurs, l'expérience globale n'était pas agréable. À mon avis, c'est un exemple typique d'endroit branché mais surévalué où l'esthétique prime sur le confort et le soin des clients. Malheureusement, je ne le recommanderais pas.