Klosteret

A Ali Khan 15 avis · Local Guide · traduit 25 septembre 2025

Je cherchais un endroit pour fêter l'anniversaire de mon partenaire, et la décoration de Klosteret m'a tout de suite tapé dans l'œil. Ça a tenu ses promesses, c'était très cosy et apaisant. J'aime bien qu'ils aient de vraies bougies sur les tables, et pas ces bougies électriques qu'on voit partout de nos jours. On a pris le menu principal six services avec les accords mets-vins. L'accord mets-vins m'a particulièrement marqué, l'expertise du sommelier était indéniable et il a choisi des vins qui accompagnaient vraiment chaque plat. Il était très calé, chaleureux, et passionné par son métier. Le riesling servi avec le deuxième plat était une belle surprise. Côté cuisine, deux plats sortaient clairement du lot pour moi, dignes d'un étoilé : la soupe en entrée avec les champignons marinés et l'huile de langoustine, et le flétan à l'aubergine fumée. Tous les autres plats, comme le ceviche de thon et l'agneau au chou, étaient excellents, mais ces deux-là méritent une mention spéciale je trouve. Quand on va dans un restaurant comme celui-ci, on paie pour une expérience, et on l'a eue. Mais ça n'aurait pas été la même chose sans l'accord mets-vins. Ça fait grimper l'addition bien sûr, mais ce n'est pas un restaurant pour les demi-mesures.

C Cristina Stolojan 36 avis · Local Guide · traduit 20 septembre 2025

Une expérience culinaire absolument inoubliable ! Le menu six services était un véritable voyage gustatif, chaque plat était magnifiquement présenté, plein de saveurs, et pensé pour créer un enchaînement fluide du début à la fin. L'ambiance était tout aussi magique : un cadre intimiste en sous-sol, éclairé tout en douceur à la bougie, qui donnait à la soirée un côté à la fois romantique et exclusif. Le mélange d'une cuisine exceptionnelle, d'une ambiance chaleureuse et du souci du détail en fait l'une des meilleures expériences gastronomiques que j'aie jamais vécues. Je recommande vivement !

M Michael Schott 4 avis · traduit 28 février 2025

On a passé une soirée incroyable ici. Chaque plat était parfaitement réalisé et assaisonné. Probablement la meilleure carte des vins d'Oslo. L'ambiance était magnifique et romantique. Le service était attentionné et sympathique, avec une excellente expertise. Les prix étaient étonnamment raisonnables. On reviendra sans aucun doute lors de notre prochain séjour à Oslo.

P Priscila Zijlstra 12 avis · Local Guide · traduit 26 octobre 2024

Bel endroit ! En entrant, on descend dans une cave pleine de caractère, éclairée surtout à la bougie. Le service est excellent, et la cuisine est très orientée Norvège, ce que j'apprécie. Dans une ville comme Oslo, connue pour son éclectisme international, ce n'est pas toujours facile de trouver de la cuisine norvégienne élevée au rang de la gastronomie.

M Michael Grinshpon 17 avis · Local Guide · traduit 15 juin 2024

Un cadre magnifique, une salle voûtée de style monastique éclairée à la bougie, avec une cuisine notée 10/10 et des accords mets-vins 11/10. J'ai pris le menu sept services avec accords, et mon partenaire le menu végétarien cinq services avec accords. Le menu dégustation végétarien n'était absolument pas une pensée secondaire, il avait autant de place que le menu classique, une rareté incroyable dans le monde de la gastronomie. Le service était excellent. Une expérience vraiment digne des plus grandes tables, sur tous les plans.