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8 photos

SEID

★ 4.4 · 169 avis Stavanger Ouvert août 2024

Grill au bois et au charbon avec cocktails, seize étages plus haut

Chez SEID, tout, viande, poisson et plats végétariens, sort de la même cuisine ouverte au grill, alimentée au bois et au charbon plutôt qu'à une cuisinière classique. C'est toute la salle des machines, seize étages au-dessus de Stavanger.

Le lieu mélange matériaux bruts et minimalisme nordique, et le nom comme l'ambiance viennent de la mythologie nordique. C'est le pendant dîner et cocktails du cafe ilo au rez-de-chaussée, tenu par les deux mêmes propriétaires, Karl Erik Pallesen et Siggi Ragnarsson, avec la ville qui s'étale sous les fenêtres.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • NJ Fletcher 35 avis · Local Guide · traduit 27 juillet 2026

    On y a dîné récemment pour fêter un anniversaire, et c'était l'une des meilleures expériences qu'on ait eues en Norvège. Le personnel est attentionné et sympathique, la cuisine et les boissons étaient incroyables et l'ambiance générale était parfaite. Ça vaut vraiment le prix. Tout était d'une qualité exceptionnelle. On a hâte d'y retourner. PS : leurs dirty gin martinis sont à tomber !

  • Cato Larsen 62 avis · Local Guide · traduit 12 juillet 2026

    Restaurant haut de gamme au sommet de Stavanger. Bonne cuisine, belle vue, bonne sélection de vins et bière locale à la pression.

  • Øystein Mehus 220 avis · Local Guide · traduit 10 juin 2026

    Accord mets-vins fantastique, service excellent et vue spectaculaire sur Stavanger, les fjords et les montagnes environnantes.

  • hisar 64 avis · Local Guide · traduit 26 mai 2026

    Endroit incroyable, avec une cuisine vraiment excellente, chaque plat avait quelque chose de spécial qui nous a impressionnés. Le tartare et le filet étaient exceptionnels. Ma femme et moi avons tous les deux été très impressionnés, pas seulement par la qualité des plats eux-mêmes mais aussi par le service. Le personnel était attentionné, professionnel et vraiment accueillant, nous faisant sentir bien pris en charge tout au long de la soirée. Et bien sûr, la magnifique vue sur les toits de Stavanger a rendu l'expérience encore plus mémorable. Un endroit qui vaut vraiment le détour !

  • Lena Mikaelsson 26 avis · Local Guide · traduit 14 mars 2026

    Meilleur restaurant de Stavanger. Grillades parfaites. Cuisine fantastique et vue superbe, quelle que soit la saison !

Knud Holms gate 8, StavangerOuvrir dans Google Maps
Grillades · Wood fired · Rooftop · Bar à cocktailsCuisine et style
$$$$Gamme de prix · kr 1,000+
seidrestaurant.noSite web Carteseidrestaurant.no +4746708971Téléphone Réserver une table

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