Faya Haus

P Paul 1 942 avis · Local Guide · traduit 17 septembre 2025

Situé à l'intérieur de l'hôtel Holiday Inn & Suites à Port Moresby, Faya Haus propose un bon panel de classiques occidentaux, dont burgers, pizzas, salades, etc. Paiements en espèces, par carte de crédit et par portefeuille électronique acceptés. Places à l'intérieur et à l'extérieur. Option buffet ainsi que commande à la carte. 2% de frais supplémentaires si vous payez par carte de crédit. Service en chambre disponible si vous séjournez dans l'un des deux hôtels. La nourriture ici est bonne. Les prix sont un peu élevés mais pas excessifs. Cocktails, bière, vin, jus, sodas pour les boissons. Les plats dépendent tous de la disponibilité et parfois il peut manquer quelque chose pendant des mois (comme l'agneau de Nouvelle-Zélande ou certaines boissons occidentales). On a profité de plusieurs repas ici pendant quelques jours à Port Moresby. Les burgers sont un peu salissants mais bons. Les frites sont plus épaisses que ce que j'aime mais bien assaisonnées et bien cuites. Les pizzas sont correctes. La salade César avait l'air authentique mais je ne l'ai pas essayée personnellement pour voir si la sauce est bonne. Le sandwich steak est bon aussi. L'ambiance est agréable : installez-vous à l'extérieur sur le patio près de la piscine si vous le pouvez. Des ventilateurs de plafond aident à faire circuler l'air mais il y a généralement aussi une brise côtière, et c'est couvert en cas de pluie. Le personnel est poli et le service raisonnablement rapide. Définitivement une bonne option de restauration si vous séjournez dans l'un des hôtels Holiday Inn, car d'autres endroits plus locaux demandent une petite marche et il faut éviter la circulation.

A A Google User 2 avis · traduit 27 août 2025

Le repas était plein de saveurs, et l'ambiance était parfaite pour une soirée relaxante.

R Reese Parfitt 7 avis · Local Guide · traduit 24 janvier 2025

Les buffets du petit-déjeuner et du déjeuner sont exceptionnels. Le personnel est excellent. Très adapté aux enfants, à l'intérieur comme à l'extérieur et dans l'espace de salle privée séparé (parfois utilisé pour des réunions brunch en groupe pendant que d'autres clients mangent aussi là). 75 kinas semble cher pour le buffet du déjeuner mais je comprends pourquoi ils peuvent le facturer ainsi, c'est tellement délicieux que ça donne l'eau à la bouche ! Café et eau disponibles au buffet du déjeuner, plus d'options avec jus et thés et généralement du kulau au petit-déjeuner. Ils vous préparent aussi des omelettes délicieuses sur mesure au grill extérieur ! Si vous séjournez au Holiday Inn Express, le buffet du petit-déjeuner ici est offert, au moins pendant que l'espace restauration du côté Express est en rénovation. Si vous séjournez au Holiday Inn & Suites, ça vaut vraiment le coup de payer un peu plus pour un tarif incluant le petit-déjeuner. Sachez juste que parfois la réception a eu du mal à retrouver les infos d'IHG pour un tarif incluant le petit-déjeuner. Mais le personnel a vraiment fait plus que ce qu'on attendait et s'est assuré qu'on puisse tous profiter du petit-déjeuner fantastique. Vous avez gagné un client fidèle !

A Andrew & Kanita Kobal (Andy & Nita) 11 avis · Local Guide · traduit 30 novembre 2024

On a dîné ici un vendredi soir, la première fois depuis le changement de nom en Faya Haus. On a commandé le steak faux-filet et le BBQ Burger, tous les deux délicieux et bien cuits au grill au feu de bois. Le steak était savoureux et cuit selon nos préférences, et le burger tout aussi savoureux. Le temps de service était raisonnable, on n'a pas dû attendre trop longtemps pour être placés même si ça avait l'air bien animé. Le personnel était tellement sympathique et très serviable. On avait quelques questions sur le menu et le personnel a été arrangeant pour nous signaler quelques choses qu'on avait d'abord manquées. La nourriture elle-même n'a pas pris trop de temps à arriver et ça en valait vraiment le prix. La seule chose à noter si vous êtes assis à l'extérieur sur la terrasse, c'est que ça peut un peu fumer à cause du grill au feu de bois, donc mieux vaut peut-être s'asseoir à l'intérieur du restaurant.

A Anakin Gato 23 avis · Local Guide · traduit 30 novembre 2024

J'ai pris le steak faux-filet et c'était divin. Tellement savoureux et ça fond littéralement dans la bouche. Je le reprendrai sans aucun doute à mon retour. Le personnel était très attentionné et sympathique, l'un des meilleurs services que j'ai connus en PNG. La commande n'a pas pris longtemps à arriver, 15 à 20 minutes. Ce restaurant est une machine bien huilée. Il y a toujours quelqu'un pour vous placer dès votre arrivée, un serveur sympathique pour vous servir dans les 5 minutes suivant votre installation et prêt à prendre votre commande, et un paiement rapide à la sortie. Ça en vaut le prix. Quelques conseils sur le placement : essayez d'avoir une place pas trop proche du grill, car ça peut parfois fumer. Et aussi pas trop près de la piscine, pour éviter d'être aspergé par des enfants qui plongent (même s'il y a un panneau leur interdisant de le faire).