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10 photos

Chałka i masło

★ 4.6 · 568 avis Łódź Ouvert 2025

Itinéraire Instagram

Pain tressé et bon beurre, c'est tout le menu

Chałka i masło se limite volontairement à une seule chose. Tout tourne autour de la chałka, la brioche tressée polonaise traditionnelle, servie chaude avec du bon beurre et guère plus.

Le local se trouve rue Ogrodowa, dans le quartier de Bałuty, au sein d'une vague d'ouvertures centrées sur le pain à Łódź en 2025, aux côtés de Cookiery et Dobra Buła. Pas de vitrine à pâtisseries, pas de longue carte, juste cette chose faite bien.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Andreas Koenig 28 avis · Local Guide · traduit 26 juin 2026

    Service super sympathique et toasts savoureux 😋

  • Rachel B 14 avis · Local Guide · traduit 27 mai 2026

    C'était sans conteste le meilleur restaurant où j'ai mangé à Łódź. Je y suis allée quatre fois séparées pendant mon séjour de dix jours, tellement j'adorais, et je pense encore à leur nourriture même un mois plus tard. Leur challah est délicieuse. J'ai aussi adoré leurs beignets de pomme, leur omelette au fromage de chèvre, et leur gâteau au chocolat. Leur compote de fraise et basilic a un goût extrêmement frais, et j'ai aussi vraiment aimé leurs infusions de thé. Le personnel parle un excellent anglais et propose aussi un menu en anglais. Le restaurant est propre et le personnel est très gentil. Le week end, il y a probablement une file, donc venez tôt ou préparez vous à attendre. Je recommande vivement cet endroit !

  • M Tech 594 avis · Local Guide · traduit 8 mars 2026

    ✨Les petits déjeuners ici sont géniaux, aussi bien côté goût que côté portions. On a aussi eu la chance de parler avec l'un des propriétaires, qui a transformé cette idée sur papier en un véritable endroit gastronomique impressionnant à Łódź. On sent la passion dans chaque détail. Fortement recommandé ! À bientôt 😉

  • Dariusz C. 63 avis · Local Guide · traduit 28 décembre 2025

    Jolie idée pour quelque chose d'un peu différent. Chaque bouchée était un petit chef d'œuvre. Et enfin, un endroit avec du bon café. L'endroit n'est pas grand par contre, donc une réservation peut être nécessaire. Attendre qu'une serveuse vienne nous voir, c'est une autre histoire...

  • Robert S 54 avis · Local Guide · traduit 22 novembre 2025

    Lors de ma récente visite à Łódź, j'ai eu l'occasion de passer chez Chałka i Masło, un endroit qui mérite vraiment un peu d'attention. L'intérieur est cosy, et l'ambiance est détendue et accueillante, parfaite pour un petit déjeuner ou un déjeuner tranquille entre amis. Le personnel était sympathique et serviable, et les plats étaient joliment présentés, ce qui ajoute toujours à l'expérience globale. Le menu est assez varié, avec des combinaisons intéressantes, et parfois même audacieuses. Un exemple : une challah sucrée associée à du chorizo, un mélange inhabituel qui plaira sûrement aux amateurs de cuisine aventureuse. Personnellement, j'ai opté pour quelque chose de moins expérimental, mais je peux imaginer que ce plat a aussi ses adeptes. Après tout, c'est ça la cuisine : expérimenter et découvrir de nouvelles saveurs. Les prix sont très raisonnables vu la qualité de la nourriture, ce qui rend l'endroit encore plus attrayant pour y revenir. Dans l'ensemble, Chałka i Masło vaut vraiment le détour si vous passez par Łódź. Une nourriture savoureuse, une ambiance agréable, et une approche créative du petit déjeuner. Recommandé !

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