Umami
Wrocław Ouvert Date d'ouverture inconnue
Dumplings et nouilles faits maison, en plein sur le Rynek
Umami est installé sur la place du marché de Wrocław et propose une carte de dumplings faits maison, de ramen et de pâtes, tout sorti de la même cuisine, un mélange d'idées asiatiques et italiennes qui fonctionne sans forcer. Les dumplings et les nouilles fraîches sont la raison d'y aller.
La salle garde une allure sobre et minimaliste, sans fioritures, et l'adresse sur la place la met en plein dans le passage des touristes et des gens qui sortent du travail dans la vieille ville. C'est une adresse de comfort food, pas une table pour une occasion spéciale.
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