Preceito

Lagos Ouvert 15 avril 2026

Alexandre Cabrita cuisine la pêche du jour à Palmares.

Preceito a ouvert le 15 avril 2026 au sein du resort Palmares Ocean Living & Golf, à Odiáxere, dans la même salle de 24 couverts qui abritait autrefois Al Sud, étoilé au Michelin.

Le chef Alexandre Cabrita, élu Chef de l'année en 2025 et originaire de Portimão, construit sa carte selon ce qu'il trouve chaque matin à la criée. Andreia Carreira s'occupe de la pâtisserie.

Bon à savoir

• The oysters are sourced from the Ria de Alvor located just a few kilometres away.

Campo de Golfe de Palmares, Odiáxere © OpenStreetMap

Donner un avis