MURU
★ 4.6 · 230 avis Doha Ouvert février 2024
Cuisine nikkei signée par le chef de Mirazur
Une carte péruvienne-japonaise imaginée par Mauro Colagreco, le chef derrière Mirazur, autrefois classé meilleur restaurant du monde. MURU occupe le cinquième étage du Waldorf Astoria Doha West Bay, avec la skyline en toile de fond, et porte la distinction Michelin Selected.
Le soir, c'est la carte dîner classique, mais le jeudi et le vendredi, place à un brunch à part, même étage, même vue.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Mobeen Nabeel 24 avis · Local Guide · traduit 4 août 2026
Mon amie et moi avons eu un déjeuner d'affaires incroyable pour seulement 99qr par personne. La qualité de la cuisine et l'ambiance étaient incroyables mais ce qui a mis la cerise sur le gâteau, c'est la manager elle-même (Mirjana Lakicevic). Elle était tellement gentille et accueillante. Je recommande vraiment, et vivement, grâce au professionnalisme et à la passion de la manager. J'ai adoré chaque instant de mon expérience.
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Jay Russ 110 avis · Local Guide · traduit 27 juillet 2026
L'ambiance tamisée de MURU est magnifique. Le pain signature avec le beurre fumé au paratha est un vrai coup de cœur, ne le manquez surtout pas. Le poisson entier grillé était cuit à la perfection, incroyablement frais, et plein de saveurs grâce aux herbes fraîches et à la sauce verte. Belle présentation et service. Vivement recommandé ! Situé à l'intérieur du Waldorf Astoria West Bay.
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Athiwat Upatam 15 avis · Local Guide · traduit 21 juillet 2026
C'était ma deuxième visite chez Muru Doha, et c'était tout aussi agréable que la première. Le restaurant continue d'impressionner avec son ambiance élégante, son intérieur réfléchi, son éclairage chaleureux, et ses touches naturelles qui créent un cadre raffiné mais accueillant. Le nigiri unagi était magnifiquement présenté, avec un riz parfaitement assaisonné et une anguille grillée tendre. Le pain plat chaud, servi avec de l'huile d'olive et une sauce légère, a fait un merveilleux début de repas. Un vin rouge bien équilibré accompagnait magnifiquement les plats et complétait l'expérience. Le service était attentionné et sincèrement accueillant pendant toute la soirée. Merci spécial à Ana pour son accueil chaleureux et son service excellent. Muru Doha offre toujours une cuisine de qualité, une ambiance sophistiquée, et un service gracieux. Ça reste l'un de mes endroits préférés pour dîner à Doha.
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SAFAA BENHAYDA 17 avis · Local Guide · traduit 11 juillet 2026
MURU a été l'une des meilleures expériences culinaires que j'aie eues à Doha. Le restaurant a une ambiance magnifique, chaque plat était préparé à la perfection, et les saveurs étaient exceptionnelles. La présentation, la qualité des ingrédients, et le souci du détail étaient impressionnants. Le service était excellent, avec une équipe sympathique et compétente qui nous a fait sentir bien pris en charge. Un restaurant fantastique où je reviendrai c'est certain.
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Jubes A 398 avis · Local Guide · traduit 7 juin 2026
Ce restaurant est le meilleur. Le personnel est excellent et sympathique. La cuisine aussi est délicieuse. La déco est bien. Mais la cuisine est incroyable. Vous ne serez pas déçus. On a pris le plateau de viandes Angus et on a été bien pris en charge. Toutes les viandes étaient cuites correctement et elles fondaient tout simplement dans la bouche. Si vous venez ici, vous partirez satisfait. Super endroit, super cuisine et super service. Venez vous régaler dans le luxe.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.

Saasna

