Lobster Bay Restaurant & Bar

Praslin Ouvert 26 juillet 2025

Une langoustière qui vient de s'installer à Grand Anse.

Peter et Georgette Smith ont ouvert Lobster Bay à Amitié, sur Grand Anse, en juillet 2025, et le restaurant porte bien son nom : langouste entière grillée, crevettes au curry, poisson de récif acheté directement aux bateaux qui travaillent cette portion de la côte ouest de Praslin. La salle est ouverte sur les côtés, si proche de la plage que la marée fait office de bande sonore.

Il comble un vide de ce côté de l'île, où Grand Anse compte plus de vagues que de restaurants. Les habitants le comparent à l'ancien Lobster Bay de Mahé, tenu par la même famille, même si la carte à Praslin penche davantage vers le créole et moins vers la fusion. Mieux vaut y aller pour le dîner que pour le déjeuner, c'est à ce moment que les viviers à langoustes reçoivent le plus d'attention.

Bon à savoir

• Ask what came in that morning rather than ordering off the printed menu, the catch changes daily.
• Closed Mondays; the rest of the week it runs 11am to 11pm.

Amitié, Grand Anse, Praslin © OpenStreetMap

Donner un avis