Zanzan
Andong Ouvert Date d'ouverture inconnue
Le soju de 800 ans d'Andong, version cocktail
Zanzan se trouve juste à côté de Myeongin Andong Soju, la distillerie de Park Jae-seo, l'un des maîtres distillateurs officiellement désignés de la tradition séculaire du soju dans la région. Plutôt que de le servir pur, le bar le transforme en cocktails : le Sot, du nom de l'alambic traditionnel et servi dans un verre à sa forme, et un highball au soju et céladon.
Le bâtiment reprend le style d'une académie seowon traditionnelle près de la gare d'Andong. L'émission de KBS "동네 한 바퀴" y a tourné, et le soju de la maison a été choisi comme cadeau officiel de l'APEC 2025 Corée.
Bon à savoir
- Open 19:00-24:00, later on Friday and Saturday.
- Order the Sot cocktail, served in a vessel shaped like the traditional soju still.
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