Gwaengibulimaeul Chuncheon

Chuncheon Ouvert 2 janvier 2026

Le premier Gwaengibulimaeul de Chuncheon : poisson entier au vrai charbon de bois

Maquereau, poisson-ruban et sébaste entiers, grillés au vrai charbon de bois et servis en set à partager. C'est sur ce format unique que Gwaengibulimaeul s'est fait un nom, et il vient d'atterrir à Samcheon-dong.

C'est une franchise, pas une découverte locale, mais un poisson aussi bon est rare dans une ville dominée par le dakgalbi et le makguksu. La salle accueille facilement les groupes, et l'odeur de charbon arrive avant le plat. Mieux vaut laisser le poisson-ruban, plus cher, et opter pour le maquereau et le sébaste.

Bon à savoir

• The set menus (jeongsik) for two or more feed a group easily. A full mackerel, hairtail, and rockfish spread runs well past what one table can finish.
• It sits in the same stretch as Chuncheon Jangeo-maeul, a well-known eel restaurant, so it's an easy add if you're already eating your way down that street.

432 Sports-town-gil, Samcheon-dong, Chuncheon © OpenStreetMap

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