Sushi Harubang
Gyeongju Ouvert Date d'ouverture inconnue
Omakase de sushi d'un chef formé à Jeju, loin de Hwangnidan-gil
Oubliez Hwangnidan-gil. Sushi Harubang tient son comptoir omakase à Yonghwang-dong, mené par un chef formé à Jeju qui fait venir du poisson de tout le pays plutôt que d'une seule région.
Le déjeuner se réserve plus facilement, via une appli de réservation. Les habitués disent que la carte change assez au fil des saisons pour qu'une seconde visite serve rarement le même plat.
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Merci !
Merci, on regarde ça.
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