Urusai Sunset Bar

Ibiza Ouvert 13 juin 2025

Le premier bar audiophile d'Ibiza, choisi par le fils de DJ Alfredo

Urusai Sunset Bar a ouvert à El Silencio, Cala Molí, le 13 juin 2025, présenté comme le premier vrai lieu audiophile de l'île. Jaime Fiorito, fils de la légende baléare DJ Alfredo, en assure la programmation sonore.

Le bar puise dans la tradition japonaise des jazz kissa, ces bars d'écoute, avec des vinyles rares des années 1970 à 2000, et une cuisine izakaya japono-ibicenque des chefs Taku Yuji Mikurya et Romain Littière.

El Silencio, Cala Molí © OpenStreetMap

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