Es Balcó de Son Vida

S Stacie Rex 5 avis · traduit 5 août 2026

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Service exceptionnel avec un personnel sympa. Un merci spécial à Sarah, elle est adorable et a rendu notre soirée spéciale. Super nourriture, belle vue. À bientôt

J Jens Antonsen 4 avis · traduit 24 juillet 2026

On était quatre à avoir eu le plaisir de dîner au Es Balcó de Son Vida un vendredi soir, et ça a été l'un des points forts de notre séjour à Majorque. Dès notre arrivée, Raisa et Felix nous ont accueillis avec une chaleur sincère, on s'est tout de suite sentis bienvenus. Pendant toute la soirée, Sarah, notre serveuse, nous a offert un service exceptionnel : professionnel, attentionné, compétent et naturellement sympathique. Elle nous a accompagnés à travers chaque plat avec enthousiasme et a rendu toute l'expérience détendue et personnelle. Une hospitalité pareille est rare, et c'est l'une des principales raisons pour lesquelles on reviendra avec plaisir. Le menu dégustation était magnifiquement composé, chaque plat mettant en valeur d'excellents produits, de la créativité et de l'équilibre. Nos préférés étaient les ris de veau, parfaitement cuits avec de superbes notes d'agrumes et d'amande, le raviolone de homard riche et élégant, et le porc negre exceptionnel, plein de saveur et cuit à la perfection. Une mention spéciale aussi pour les deux desserts secrets qui n'étaient pas sur le menu dégustation. C'était une agréable surprise et la touche finale parfaite pour une soirée déjà fantastique : créatifs, joliment présentés et absolument délicieux. Le chef David Méndez mérite énormément de crédit. Sa capacité à combiner les saveurs, les textures et les produits locaux dans des plats à la fois raffinés et réconfortants est vraiment impressionnante. Chaque assiette racontait une histoire, et ensemble elles ont créé une expérience culinaire mémorable qui est restée en tête longtemps après la dernière bouchée. Un cadre magnifique, une cuisine exceptionnelle, et un service qui vient vraiment du cœur. Merci à Sarah, Felix, Raisa et au chef David d'avoir rendu notre soirée si spéciale. On est venus pour la nourriture, mais on reviendra à la fois pour la cuisine exceptionnelle et pour l'hospitalité sincèrement chaleureuse. Je recommande vivement, et sans hésiter, cinq étoiles amplement méritées. ⭐⭐⭐⭐⭐

B B. A. 165 avis · Local Guide · traduit 29 octobre 2025

La nourriture était plus que délicieuse ! Le service, surtout celui du maître d'hôtel Alejandro, était exceptionnel. Je dois dire que c'est quand même assez cher. Dans l'ensemble, bonne expérience.

P Panischa Fah 40 avis · Local Guide · traduit 17 août 2025

La nourriture était délicieuse mais certains plats étaient salés. C'est un endroit avec une ambiance agréable.

S Susie Su 1 984 avis · Local Guide · traduit 5 juillet 2025

Service et ambiance étaient bons, la vue est un peu gênée mais pas horrible. La nourriture était moyenne. Le toast de foie gras à l'anguille fumée était probablement le meilleur plat qu'on ait commandé, la salade de tomates était rafraîchissante. Le poussin était un peu sec et manquait de goût, l'épaule d'agneau était moyenne aussi mais tendre. Assez cher.