Umarell
★ 3.7 · 146 avis Gothenburg Ouvert septembre 2025
Cuisine italienne et deux bars dans le Dicksonska Palatset
Umarell a ouvert en septembre 2025 dans le Dicksonska Palatset, sur Parkgatan, un projet d'Oliver Ingrosso et Louise Johansson sous l'enseigne Stureplansgruppen. La salle et les deux bars occupent le rez-de-chaussée majestueux du bâtiment.
Le nom vient du mot italien désignant les vieux hommes qui s'arrêtent pour observer les chantiers, un clin d'œil à l'observation tranquille autant qu'à la carte italienne.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Fi Warner 214 avis · Local Guide · traduit 26 juillet 2026
Un cadre exceptionnel et somptueux. Un bâtiment magnifiquement décoré et aménagé qui respire le luxe. Absolument à couper le souffle. Le service de notre serveur était remarquable. Il n'a pas arrêté de sourire, parlait anglais et nous a expliqué les plats de la carte. Désolé, j'ai oublié votre nom, mais vous étiez excellent ! Merci ! La nourriture, en revanche, était moins impressionnante, carrément décevante. Elle frôlait la fadeur. J'ai pris le dos de cabillaud, qui avait une texture un peu gluante et manquait d'assaisonnement. La purée au beurre noisette était bonne, sans plus. J'aurais aimé un peu plus de brocolis. Mon compagnon a pris les spaghettis al ragù di manzo, qu'il a trouvés fades. Notre tiramisu, qu'on attendait depuis qu'on avait consulté la carte en ligne, était juste correct. L'expérience en salle était exceptionnelle, la nourriture décevante.
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Dan-Erik Bergstrom 2 avis · traduit 31 mai 2026
Pas donné, mais ça vaut clairement le prix. Le service est bon. La nourriture est excellente. Ambiance agréable et calme. Restaurant italien vivement recommandé !!
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Torbjörn W 109 avis · Local Guide · traduit 5 avril 2026
Ce n'est peut-être pas la meilleure cuisine italienne que j'aie jamais goûtée, mais c'est probablement la meilleure de Gothenburg, et si on prend en compte le lieu (Dickson's Palace), ça vaut vraiment cinq étoiles. Cette ville manque un peu de restaurants vraiment spectaculaires, donc l'idée de transformer cette ancienne villa néo-renaissance du 19e siècle en restaurant et salle de banquet est absolument brillante. Au moment de cet avis, le restaurant est assez récent et on sent que la cuisine a besoin d'un peu plus d'expérience avant de vraiment tout maîtriser, mais en revanche les portions sont généreuses et les prix restent dans la moyenne (comparé à d'autres restaurants gastronomiques du quartier). Le point fort d'Umarell, c'est clairement le service et l'ambiance. On a eu un serveur très sympathique, chaleureux et drôle, et j'espère vraiment qu'il représente bien le reste de l'équipe. La maison en elle-même est une expérience. Si la salle de banquet est libre, allez jeter un œil ! Le rez-de-chaussée (où se trouve le restaurant) est aussi très agréable, chic et cosy. Donc, si vous êtes en ville et que vous cherchez un petit plus, Umarell a bien plus à offrir que les attrape-touristes fatigués de l'avenue Avenyn.
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Amatörkocken 10 avis · traduit 16 janvier 2026
Très belle expérience. Bon choix de plats pour un menu italien en trois services. Des plats bien présentés et une carte des vins variée pour tous les goûts.
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Mitica Pecheanu 160 avis · Local Guide · traduit 10 janvier 2026
On faisait une tournée de restaurants ce soir-là et on a décidé de s'arrêter ici pour le dessert. Le restaurant est installé dans un établissement impressionnant, chargé d'histoire. Malheureusement, c'est à peu près tout ce qu'il y a de positif. La nourriture et le service sont tout au plus moyens. C'est peut-être parce que c'est trop récent et que tout doit encore se mettre en place, ou alors la gestion laisse à désirer. Dans tous les cas, je pense que ce restaurant a peu de chances de survivre à moyen terme, vu la concurrence féroce à Gothenburg sur les bons restaurants. Ça vaut le coup d'y jeter un œil, mais personnellement, je n'y retournerai pas.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.






