Ottolenghi Genève

Geneva Ouvert 30 janvier 2025

Le premier restaurant de Yotam Ottolenghi hors du Royaume-Uni, au Mandarin Oriental

Ottolenghi Genève a ouvert le 30 janvier 2025 au Mandarin Oriental, quai Turrettini, premier restaurant du chef londonien hors du Royaume-Uni. La carte reprend l'esprit partage de son adresse londonienne ROVI, autour de plats grillés et fermentés.

Pour Genève, c'est la première rencontre avec la cuisine méditerranéenne centrée sur les légumes d'Ottolenghi, celle qui a fait de lui l'un des chefs les plus copiés de la dernière décennie.

Quai Turrettini 1, 1201 Genève © OpenStreetMap

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