Bura Marie

W Wong Francis 1 141 avis · Local Guide · traduit 18 juin 2026

Quelle expérience culinaire formidable ! Pour une raison inconnue, l'endroit n'était pas du tout bondé, même pendant les heures de pointe du week-end. Mais ça ne voulait pas dire que la cuisine était mauvaise, au contraire, elle était étonnamment bonne ! Les prix étaient aussi raisonnables. Leur sélection de thés est incroyable. La carte thaïe est innovante, souvent une nouvelle interprétation de la cuisine thaïe traditionnelle avec des touches originales. J'ai mangé ici deux fois, et je n'ai jamais été déçue.

I I Max 128 avis · Local Guide · traduit 2 juin 2026

Je voulais essayer ce restaurant depuis longtemps, et je suis tellement contente qu'il soit à la hauteur de mes attentes. Tout ce qu'on a commandé était absolument délicieux, et le service était exceptionnel. L'endroit est magnifiquement décoré et très bien entretenu. Des sourires chaleureux et sympathiques jusqu'au service irréprochable, tout contribuait à une expérience culinaire formidable. Je recommande vivement !

S Sakonrat V. 24 avis · Local Guide · traduit 17 mai 2026

On est venus ici entre amis pour la première fois. On a commandé six plats à partager pour six personnes. Le personnel était sympathique, et l'ambiance était vraiment agréable, pas bondée ni bruyante du tout. Je recommande vivement le riz frit au gras de bœuf et au piment, ainsi que le ragoût épicé de poitrine de porc à l'œuf salé.

S Sirikwan Ruangroong 25 avis · Local Guide · traduit 15 mai 2026

« Je voulais essayer cet endroit depuis son ouverture, mais j'étais loin de la Thaïlande. Dès mon arrivée, c'était mon premier arrêt ! Ça a totalement été à la hauteur du hype, aucune déception. Mon amie et moi aurions voulu manger plus, mais on était si rassasiées qu'on est presque reparties en roulant. Les plats salés comme les desserts étaient incroyables. Je recommande vivement, vivement ! »

J Jagamo 32 avis · Local Guide · traduit 11 mars 2026

Bura Marie, à Siam Paragon, est une adresse qui se démarque pour tous ceux qui cherchent une version moderne de la cuisine thaïe. Dès qu'on entre, on est accueilli par un intérieur élégant et contemporain qui équilibre parfaitement le chic et une ambiance chaleureuse et accueillante. On sent que l'attention au détail va au delà du décor, de la musique soigneusement choisie aux dressages de table bien pensés, chaque élément enrichit l'expérience culinaire. La carte est un voyage réjouissant à travers les saveurs de la fusion thaïe. Chaque plat fait preuve de créativité tout en restant fidèle aux racines thaïes authentiques. J'ai été particulièrement impressionnée par la façon dont les ingrédients et épices traditionnels étaient réinventés de manière inattendue, mais toujours harmonieuse. Des salades fraîches et vives aux plats riches et réconfortants, chaque bouchée montrait un équilibre parfait entre saveur, texture, et présentation. Les portions sont généreuses sans être excessives, ce qui permet de savourer facilement une variété de plats en un seul repas. Le service chez Bura Marie est exceptionnel. Le personnel est sincèrement sympathique, compétent, et attentionné sans jamais être intrusif. Ils donnent des conseils avisés et sont ravis d'expliquer l'inspiration derrière chaque plat, ce qui ajoute de la profondeur à l'expérience. Un des points forts pour moi, c'était leur approche innovante des desserts fusion thaïs, sucrés, rafraîchissants, et magnifiquement dressés, chaque dessert ressemblant à une œuvre d'art. Accompagner le repas de leurs boissons signature ou de cocktails savamment travaillés complète l'expérience à la perfection. Dans l'ensemble, Bura Marie offre plus qu'un simple repas, c'est une expérience qui combine créativité moderne et saveurs thaïes authentiques, tout ça servi dans un cadre sophistiqué et accueillant. Pour les locaux comme pour les touristes, c'est une adresse incontournable à Siam Paragon pour tous ceux qui apprécient l'art de la cuisine thaïe revisitée. J'ai déjà hâte de ma prochaine visite !