La Galette

I Illusory Love 7 avis · Local Guide · traduit 8 août 2026

J'ai vécu une expérience culinaire formidable ici aujourd'hui ! Tout ce qu'on a commandé était délicieux, et tout le repas était honnêtement parfait du début à la fin. Mon préféré, de loin, c'était le dessert pain perdu à la française, tellement moelleux, riche et savoureux, clairement l'un des meilleurs desserts que j'aie mangés depuis longtemps. Le mélange de textures et de saveurs était incroyable. Les plats salés étaient aussi magnifiquement présentés et délicieux. Dans l'ensemble, un repas adorable et une super expérience. Je reviendrai sans hésiter !

P Pitchaya “PP” Happiest17 31 avis · Local Guide · traduit 7 août 2026

Un endroit tellement beau et impeccable, avec un café doux et bien équilibré. La cuisine est fantastique, le grilled cheese au jambon sur pain au levain est une perfection absolue, super croustillant et délicieux ! Ne manquez pas ce plat. Je recommande vivement, 5 étoiles !

M Mohammed AlSubaie 10 avis · traduit 21 juillet 2026

J'ai absolument adoré cet endroit ! Je logeais à l'hôtel juste à côté, et dès que j'ai découvert ce café, j'y suis retournée tous les matins jusqu'à mon départ. ☕️✨ La carte du petit-déjeuner est incroyable, vous pouvez vraiment commander n'importe quoi, et je suis sûre que vous allez adorer. 👌🏻 J'ai essayé l'omelette aux champignons et les œufs mollets à l'avocat, et les deux étaient un 10/10 facile. 💯 La seule suggestion que je ferais, c'est d'ajouter un choix de jus frais. Un immense merci à TJ pour son hospitalité exceptionnelle et son service professionnel. Il a rendu chaque visite encore plus agréable. 🙏🏻👏🏻 Clairement l'un des points forts de mon voyage !

T Tanat Tonguthaisri 35 avis · Local Guide · traduit 11 juillet 2026

★★★★★ La Galette, Sukhumvit 49/1 : la chaleur d'un bistro de quartier avec la précision d'une adresse gastronomique La Galette, c'est ce que devrait être un bistro français ouvert toute la journée : accueillant, soigné sans être guindé, techniquement précis tout en gardant la générosité d'un bistro. Au Racquet Club, sa salle lumineuse et aérée, tables en marbre, bois chaleureux, chaises façon bentwood, suspensions, et un comptoir à pâtisseries invitant, convient au brunch, au déjeuner d'affaires, au dîner, ou à une pause en solo. Le crudo de crevette à l'orange et à la pistache était une ouverture superbe. Des crevettes papillon translucides arrivaient avec des suprêmes d'orange juteux dans une émulsion d'agrumes vive, relevée d'huile d'herbes et de pistaches grillées. Les crevettes avaient une douceur marine nette et une texture délicate, l'orange apportait de la vivacité, et les pistaches une profondeur terreuse et du croquant. L'équilibre entre sucré, salin, acide et aromatique était remarquablement précis, et la vinaigrette méritait d'être récupérée jusqu'à la dernière goutte. La soupe à l'oignon montrait une même maîtrise d'un classique. Servie bouillante dans une terrine en forme de tête de lion, elle associait un bouillon sombre et concentré à des oignons patiemment caramélisés. Le pain sous le fromage gratiné avait absorbé la soupe tout en gardant sa tenue, et le bord bien doré apportait une délicieuse note grillée. Riche et réconfortante, mais jamais salée sans finesse, c'était une version de référence pour ce classique de bistro. Le jus de betterave pressé à froid était bien frais, naturellement terreux et doux, rafraîchissant plutôt qu'écœurant : une excellente remise à zéro du palais entre deux plats plus riches. Les moules à la crème étaient le plat central, et une raison suffisante pour revenir. Un bol généreux de moules bien dodues et brillantes arrivait dans un bouillon velouté à la crème et au vin blanc, avec oignon, ail, persil, citron et piment séché entier. Les fruits de mer étaient tendres, au goût net et sans aucun grain de sable. Le jus salin des coquillages, le vin et les agrumes gardaient la crème vivante, tandis que le piment apportait une chaleur douce, un accent bangkokien subtil qui n'écrasait jamais les fondations françaises. Les frites étaient brûlantes sorties de la friteuse, dorées uniformément, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Excellentes seules, elles devenaient indispensables trempées dans le bouillon des moules. Commander les deux ensemble est indispensable, et si les frites disparaissent les premières, du pain supplémentaire est totalement justifié. Ce bouillon est en fait un deuxième plat caché dans le premier, et il ne faut surtout pas le laisser de côté. Le dessert était exceptionnel. Le French Toast Suzette, ou pain perdu brûlé, offrait une brioche épaisse avec un extérieur caramélisé et craquant et un cœur moelleux, presque crémeux. L'orange fraîche, le zeste, une chantilly légèrement fouettée, un caramel à l'orange brillant et des agrumes confits légèrement amers créaient un équilibre sophistiqué entre sucré, acidité, parfum et amertume douce. On avait l'impression que le pain perdu, les crêpes Suzette et la crème brûlée se rencontraient dans une seule assiette, sans jamais devenir excessif, tout en restant cohérent. Gardez de la place, ce dessert ne se discute pas. Ce qui m'a le plus impressionnée, c'est la continuité du repas. Les agrumes relevaient sans cesse les éléments les plus riches, les textures croustillantes équilibraient les fruits de mer tendres et la brioche crémeuse, et les herbes gardaient les classiques français bien frais. La cuisine passe avec fluidité entre la tradition réconfortante du bistro et une composition contemporaine plus légère, sans jamais trahir ni l'une ni l'autre. Le service était attentionné et bien rythmé. Les portions, surtout les moules et les frites, étaient généreuses, le dressage soigné, et la qualité des fruits de mer évidente. Un parking pratique au Racquet Club est un autre avantage. Pour une première visite, commandez le crudo de crevette, la soupe à l'oignon, les moules à la crème avec frites, le jus de betterave et le French Toast Suzette. Venez avec de l'appétit, pressez le citron sur les moules, gardez les frites près de la sauce, et préservez assez de place pour le dessert. Cinq étoiles, pas seulement parce que chaque plat était délicieux, mais parce que le repas donnait une impression de composition, du premier éclat d'agrumes jusqu'à la dernière trace de caramel à l'orange. La Galette combine la chaleur d'un quartier, une technique sérieuse, et une cuisine digne d'une destination, avec une confiance remarquable.

P Patcharamon [Fah] Charoenchai 5 avis · Local Guide · traduit 11 juin 2026

On vient très souvent ici. La cuisine est résolument française et vraiment très bonne. J'adore l'ambiance animée de la journée avec le soleil, mais quand la lumière baisse le soir, ça change complètement d'atmosphère. C'est vraiment romantique pour un rendez-vous tranquille et intime. Le tartare de bœuf est incroyable, Les linguine au crabe sont incroyables. Je recommande toujours cet endroit à mes amis et à ma famille. Voilà à quoi ressemble l'assiette après qu'on ait fini le repas. Le chef devrait être vraiment fier 😂✨🙏🏻 L'endroit est aussi accepté pour les chiens, donc on adore y amener nos petits toutous 🐶